John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 kg Trátaí ón ghairdín
- 300 g Zucchini úr
- 3 cannaí Tuinnín in ola
- 1 kg Prátaí
- 3 Uibheacha (M)
- 200 ml Cream
- 300 g Ger. Cáis (gratin)
- Rosemary nó peirsil
- nutmeg
- Salann agus piobar
treoracha
- Nigh na prátaí ar dtús agus ansin iad a fhiuchadh in uisce saillte, craiceann iad agus lig dóibh fuarú. Idir an dá linn, déan na rudaí seo a leanas:
- Grease an mhias bácála.
- Taosc an tuinnín sa criathar.
- Nigh na trátaí agus gearrtha i slices iad freisin.
- Géigh na huibheacha leis an uachtar agus séasúr go maith le salann, piobar agus nutmeg úrmheilte. Ansin meascán i roinnt cáise grátáilte.
- Anois go bhfuil na prátaí fuaraithe síos agus slisnithe, leagtar iad sa mhias bácála, saillte agus piobar. Na slices zucchini os a chionn.
- Dáileann muid an tuinnín draenáilte anois ar na slices zucchini. Scaip cuid den mheascán uibheacha/uachtar/cáis thar an rud ar fad.
- Anois cuirimid na slisní trátaí ar a mbarr agus doirtimid an chuid eile den mheascán uibheacha / uachtar / cáis anuas orthu. Chuir mé roinnt cáise grátáilte thairis air agus ansin cuir san oigheann nua é.
- Bácáil ag 180 ° C barr / bun teasa ar feadh 50 nóiméad. Nó go dtí go bhfuil barr an cháis deas agus donn.
- Tá mé ar bís faoi mo oigheann nua, ní raibh mé in ann ach ....... :-)))
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 21kcalCarbaihiodráití: 2.3gPróitéin: 2gSaill: 0.3g
