Danielle Moore
Is cineál éadulaingt glútan é galar céiliach – is féidir é a bhrath, ach is minic a bhíonn sé deacair é a aithint. Anseo gheobhaidh tú amach conas is féidir leat a rá an bhfuil galar céiliach ort agus cad iad na bearta nádúrtha a chabhróidh leat.
Is galar céiliach éadulaingt glútan
Is galar uathdhíonachta ainsealach ar feadh an tsaoil é galar céiliach – ar a dtugtaí sprue áitiúil roimhe seo – arb é is sainairíonna é éadulaingt do ghlútan. Sna daoine sin a bhfuil tionchar orthu, bíonn athlasadh ar an mhúcóis intestinal mar thoradh ar thomhaltas bianna ina bhfuil glútan, rud a fhágann go laghdaítear an villi intestinal.
Is éard atá i villi stéigeach ingearchlónna nó protuberances an mhúcóis intestinal sa stéig bheag. Tá siad freagrach as na cothaithigh ónár mbia a ionsú. Má éiríonn siad siar le himeacht ama, is féidir níos lú agus níos lú cothaithigh a ionsú, rud a fhágann easnaimh chothaitheach sa deireadh.
Cad é glútan?
Is próitéin é glútan a fhaightear i gcruithneacht agus grán eile cosúil le seagal, eorna, litrithe, litrithe neamhaibí, emmer, einkorn, cruithneacht Khorasan (ar a dtugtar Kamut), agus triteacáil (cros idir seagal agus cruithneacht).
Úsáidtear glútan go forleathan i bpróiseáil bia toisc go gcuireann sé an plúr le chéile le huisce chun taos greamaitheach leaisteach a choimeádann le chéile go maith. Mar gheall ar na hairíonna seo, tugtar próitéin gliú freisin ar ghlútan. Úsáidtear glútan freisin mar iompróir le haghaidh aromas agus mar sin tá sé le fáil ní hamháin in earraí bácáilte ach is féidir é a fháil freisin i dtáirgí nach cosúil go bhfuil glútan iontu ar an gcéad amharc.
Cad as a ndéantar glútan?
Ní substaint amháin é glútan, ach téarma comhchoiteann do mheascán d’aimínaigéid nasctha. Tá sé comhdhéanta de na próitéiní stórála prolamin agus glutelin, a dhéanann suas thart ar 70 go 80 faoin gcéad de na próitéine sa grán agus atá suite taobh istigh den grán (sa mar a thugtar air endosperm). Is éard atá sa 20 go 30 faoin gcéad eile de phróitéin gráin na próitéiní albaimin agus globulin, atá le fáil i sraitheanna seachtracha na grán.
Cén fáth nach nglacann galar céiliach glútan?
Is í an fhadhb le díleá glútan (nó prolamin) nach bhfuil sé briste síos i gceart aimínaigéid aonair i galar céiliach. Cosúil le haon phróitéin, tá prolamin comhdhéanta de shlabhra fada aimínaigéid nasctha. Tá na slabhraí prolamin cruithneachta agus go leor babhlaí gránach eile an-ard i bpróilín (aimínaigéad). Agus is é an proline seo go beacht an fhadhb le galar céiliach.
Tá sé seo amhlaidh toisc nach bhfuil na heinsímí sa chóras díleá daonna in ann na naisc a bhriseadh ar gach taobh den phróilín a nascann próilín le aimínaigéid eile sa slabhra próitéine. Mar sin tá slabhraí aimínaigéad níos giorra fágtha i gcónaí (tugtar peptides orthu). I ndaoine aonair sláintiúla, fanann na peptídí neamh-dhíleácha seo laistigh den bhroinn agus eisfhearadh iad go simplí an chéad uair eile a théann tú chuig an leithreas.
Ar an drochuair, ní bhaineann sé seo le daoine a bhfuil galar céiliach orthu, toisc go gcuireann a gcóras imdhíonachta tús le frithghníomh athlastach chun iad féin a chosaint: téann na peptides tríd an mhúcóis intestinal gan díleá agus carnann siad taobh thiar de, agus scaoileann an comhlacht an einsím transglutaminase dá bharr. Déantar an einsím seo freisin i ndaoine sláintiúla agus cuidíonn sé le damáiste a dheisiú don líneáil gut.
I ndaoine le galar céiliach, áfach, imoibríonn an transglutaminase leis na blúirí glútan undigested, a spreagann go bréagach freagra imdhíonachta agus mar thoradh ar athlasadh an mhúcóis intestinal. Mar thoradh air sin, déanann an villi intestinal, atá freagrach as ionsú cothaithigh, briseadh síos le himeacht ama.
Cén fáth a gcuirtear coirce suas go minic in ainneoin glútan?
Cé go bhfuil glútan i gcoirce, tá comhdhéanamh difriúil ag prolamin coirce-shonrach ná prolamin cruithneachta. Cé go bhfuil an dara ceann ard i proline (is aimínaigéad é proline), tá prolamin coirce íseal i proline. Tá an cion proline de choirce fiú chomh híseal leis an méid de muiléad agus arbhar, ar féidir a ithe go han-mhaith ar deireadh thiar ar aiste bia saor ó ghlútan.
Mar sin féin, is féidir coirce a éilliú le grán eile ina bhfuil glútan trí pháirceanna comharsanacha, trí chomhbhainteoirí, agus trí iompar. Sin an fáth gur chóir duit coirce saor ó ghlútan mar a thugtar air a úsáid. Cé go bhfuil an glútan coirce comhoiriúnach fós ann, ní thagann sé i dteagmháil le grán eile ina bhfuil glútan le linn na bainte agus na próiseála.
Mar sin féin, le bheith ar an taobh sábháilte, moltar roinnt cumainn galar céiliach nach n-itheann ach 50 go 70 g de choirce in aghaidh an lae (leanaí: 20 go 25 g), ós rud é nach bhfuil mórán taighde déanta go dtí seo ar éifeachtaí fadtéarmacha avenin. Dá bhrí sin d'fhéadfadh comharthaí athnuaite a bheith mar thoradh ar thomhaltas iomarcach coirce.
Galar céiliach - galar autoimmune
Is cás speisialta é an galar céiliach i measc na ngalar uathdhíonachta toisc gurb é an t-aon ghalar uath-imdhíonachta is féidir a chur ar siúl agus as - is é sin trí gan glútan a ithe. Cinntíonn an glútan go foirmítear antasubstaintí a ionsaíonn do chorp féin. Mura dtagann aon ghlútan isteach sa chorp, briseann na hantasubstaintí síos arís agus chomh fada agus nach gcuirtear glútan nua ar fáil, ní chruthaítear aon antasubstaintí nua.
Cad a tharlaíonn mura ndéileáiltear le galar céiliach?
Mura n-aithnítear an galar céiliach fós, tá baol ann go dtiocfaidh athlasadh forásach ar an membrane múcasach sa stéig bheag, agus iarmhairtí an athlasadh seo ina dhiaidh sin, eadhon fadhbanna intestinal, meáchain caillteanas, agus comharthaí easnaimh toisc nach bhfuil cothaithigh á n-ionsú go leordhóthanach.
D'fhéadfadh éadulaingt eile a bheith mar thoradh ar an mhúcóis inflamed intestinal, mar shampla éadulaingt lachtós, nach dtarlaíonn uaireanta ach go sealadach go dtí go bhfuil an stéig téarnamh.
Ina theannta sin, is féidir leis an siondróm gut leaky mar a thugtar air (= stéig tréscaoilteach) a bheith mar thoradh ar athlasadh an stéig, rud a chiallaíonn gur féidir le baictéir nó cáithníní neamhiomlána díleáite ón stéig dul isteach sa sruth fola, rud a fhágann go bhfuil galair bhreise ann anois sa réimse sin. ailléirgí agus is féidir mar thoradh ar ghalair autoimmune. Tá riosca níos airde ag na daoine a ndéantar difear dóibh freisin maidir le hailse drólainne, agus galair thyroid agus ae.
Diagnóisiú galar céiliach
I gcodarsnacht leis an íogaireacht glútan neamh-celiach, is féidir galar céiliach a dhiagnóiseadh sách éasca.
Gan athrú go dtí aiste bia saor ó ghlútan roimh dhiagnóiseadh
Ba chóir d'othair a bhfuil amhras orthu go bhfuil galar céiliach orthu dul i gcomhairle le dochtúir sula ndéanann siad iarracht ar aiste bia saor ó ghlútan. Más rud é, ar an láimh eile, go n-itheann tú saor ó ghlútan ar feadh tamaill, déanann sé seo an diagnóis i bhfad níos deacra mar go bhfuil na antasubstaintí glútan sonracha briste síos agus go dtógann an mucóis intestinal suas arís le linn na tréimhse saor ó ghlútan. Ní féidir an galar a bhrath go héasca a thuilleadh agus bheadh ort glútan a ithe arís ar feadh cúpla lá nó seachtain. Ar ndóigh, is féidir é seo a bheith an-míchompordach, ós rud é gur féidir leis na hairíonna filleadh ar ais ansin.
Mar sin féin, tá sé tábhachtach a shoiléiriú an bhfuil galar céiliach i láthair i ndáiríre nó íogaireacht glútan nó ailléirge cruithneachta ar a mhéad mar go bhféadfadh galair thromchúiseacha eile a bheith mar thoradh ar ghalar céiliach, mar a thuairiscítear thuas, agus mar sin éilíonn sé aiste bia an-dian gan glútan. I gcás íogaireacht glútan, ar an láimh eile, is leor uaireanta aiste bia íseal-glútan.
Cén dochtúir ar cheart duit a fheiceáil má tá amhras ort faoi ghalar céiliach?
Más mian leat galar céiliach a shoiléiriú, ba chóir duit dul i dteagmháil le do dhochtúir teaghlaigh nó le gastraenterolaí ar dtús. Déileálann gastroenterologists le galair an chonair gastrointestinal.
Conas a dhéantar galar céiliach a dhiagnóisiú?
Má tá amhras ann go bhfuil galar céiliach ann, tógtar sampla fola ar dtús agus déantar anailís air le haghaidh antasubstaintí sonracha. Má aimsíodh antasubstaintí sa sampla fola, leanann bithóipse stéig bheag. De ghnáth déanann gastraenterolaí é seo. Déantar taiscéalaí ceamara atá ceangailte le feadán tanaí a bhrú tríd an mbéal, an éasafagas agus an boilg isteach sa stéig bheag faoi ainéistéise éadrom.
Tógtar cúig go sé shampla ansin ó réimsí éagsúla den duodenum chun forbhreathnú níos fearr a fháil ar riocht foriomlán an mhúcóis intestinal.
Mar gheall ar ghalar céiliach, uaireanta ní dhéantar na hathruithe ar an mhúcóis intestinal a dháileadh go cothrom. Ina ionad sin, is féidir leis na hathruithe athlastacha tarlú i paistí. Le sampla amháin, tá an baol ann go ndéanfaí an galar a shárú i gcónaí.
Is féidir an sampla fíocháin seo a úsáid ansin chun damáiste don mhúcóis intestinal a aithint. Tá diagnóis galar céiliach bunaithe ar antasubstaintí san fhuil, bithóipse an stéig bheag, agus feabhas a chur ar na hairíonna ina dhiaidh sin le haiste bia saor ó ghlútan.
Conas a oibríonn féintástáil céiliach?
Ar an gcéad dul síos: Ní féidir le féintástálacha le haghaidh galar céiliach diagnóis a chur in ionad dochtúir, toisc nach ndéantar ach láithreacht antasubstaintí a thomhas – ach folaíonn an diagnóis iomlán bithóipse stéig bheag freisin.
Is féidir na tástálacha a cheannach ag siopaí drugaí, cógaslanna, ar líne, agus uaireanta fiú in ollmhargaí. Tógtar braon fola agus measctar é le leacht tástála. Cosúil le tástáil toirchis nó féintástáil corónach, feictear línte ansin a thugann le fios an bhfuil antasubstaintí san fhuil nó nach bhfuil.
Ar nós na dtástálacha a luaitear, áfach, ní mór diagnóis cheart a dhéanamh ansin – mar sin níl san fhéintástáil ach TÁSCAIREACHT FÉIDEARTHA galar céiliach. Ar an láimh eile, is minic a thugann an bhileog pacáiste le fios go gcaithfidh tú a dhéanamh gan glútan agus go réitítear na fadhbanna - mar atá scríofa thuas, áfach, níor cheart duit é sin a dhéanamh go díreach go dtí go bhfaighidh tú diagnóis iontaofa ón dochtúir.
Má théann tú chuig an dochtúir tar éis féintástáil dhearfach, déanfaidh sé tástáil le haghaidh antasubstaintí arís ar aon nós agus déanfaidh sé bithóipse stéig bheag freisin. Má thagann d’fhéin-thástáil ar ais diúltach, ní chiallaíonn sé sin go mb’fhéidir nach mbeidh galar céiliach ort fós, mar ní bhíonn na féintástálacha 100 faoin gcéad cruinn riamh.
Ba cheart na galair seo a bhfuil comharthaí comhchosúla acu a chur as an áireamh
Tá na galair seo a leanas cosúil le galar céiliach agus ba chóir iad a chur as an áireamh le scrúduithe críochnúla:
- Siondróm bputóg irritable (i bputóg irritable níl aon damáiste infheicthe don villi intestinal)
- Galar putóige athlastach ainsealach (m.sh., galar Crohn, galar Whipple, colitis ulcerative)
- Ailléirgí agus éadulaingt bia (m.sh. éadulaingt lachtós, ailléirge cruithneachta, íogaireacht glútan)
- Galair gastrointestinal eile nó ionfhabhtuithe an chonair intestinal
neamhdhóthanacht pancreatach - lochtanna imdhíonachta agus galair autoimmune eile
Cóireáil galar céiliach i leigheas traidisiúnta
Cé go bhfuil taighde ar chógais agus ar mhodhanna cóireála eile ar siúl le blianta anuas, measadh go dtí seo gur aiste bia saor ó ghlútan an beart is tábhachtaí maidir le galar céiliach sa ghnáth-leigheas.
Ullmhóidí einsím ach amháin mar fhorlíonadh ar aiste bia saor ó ghlútan
Le roinnt blianta anuas, tá siopaí bia sláinte, cógaslanna agus miondíoltóirí ar líne ag díol táirgí le heinsímí mar fhorlíonta aiste bia a deirtear go gcuidíonn siad le glútan a bhriseadh síos sa chorp ionas nach dtarlaíonn imoibriú imdhíonachta sa chéad áit.
Glactar na heinsímí i bhfoirm capsúil le béilí - má ghlacann tú na heinsímí tar éis an bhéile, ní féidir leo a n-éifeacht a fhorbairt a thuilleadh. Mar sin féin, ní féidir leis na hullmhúcháin ionad aiste bia saor ó ghlútan a dhéanamh ach ní dhéanann siad ach rianta glútan i mbianna atá saor ó ghlútan cheana féin neamhdhíobhálach i gcás daoine atá an-íogair.
Dá réir sin, ní ghlactar na capsúil ach mar fhorlíonadh ar aiste bia saor ó ghlútan, mar shampla, a bheith ar an taobh sábháilte nuair a bhíonn tú ag ithe amuigh nó ag taisteal. Ní rogha é píosa cáca ina bhfuil glútan a chaitheamh ort féin toisc gur ghlac tú einsímí.
Tugann údair léirmheas 2021 a d'fhéach ar fhorlíonta einsíme éagsúla rabhadh freisin nár cheart do dhaoine a n-aiste bia saor ó ghlútan a scíth a ligean ar aon bhealach díreach toisc go bhfuil na forlíontaí seo á nglacadh acu.
Toisc go mbíonn tionchar ag comhdhéanamh an bhia ar éifeachtacht na n-einsímí agus nach bhfuil dóthain taighde déanta ar an bhfachtóir seo go dtí seo - ní féidir glacadh leis go bhfuil duine cosanta trí na hullmhúcháin seo a ghlacadh. Ina theannta sin, níl na capsúil chomh oiriúnach do gach duine, ós rud é nach bhfuil gach duine chomh íogair do ghlútan.
Teiripí féideartha sa todhchaí
Idir an dá linn, tá taighde á dhéanamh ar roinnt drugaí i gcoinne galar céiliach nach bhfuil ceadaithe go fóill. Braitheann na meicníochtaí gníomhaíochta ag brath ar an ullmhúchán: mar shampla, tá sé mar aidhm acu an intestine a dhéanamh níos lú tréscaoilteach agus mar sin na hairíonna a laghdú, nó, cosúil leis na hullmhúcháin einsímí, tá sé beartaithe acu lamháltas glútan a mhéadú nó díleá glútan a chur chun cinn.
Is é an comhábhar gníomhach ZED1227, a forbraíodh sa Ghearmáin, an ceann is fearr a ndearnadh taighde air go dtí seo. Tá an comhábhar gníomhach faoi láthair (Bealtaine 2022) i gcéim staidéir chliniciúil 2b. Deirtear go gcuireann ZED1277 bac ar einsím transglutaminase an chomhlachta féin. Imoibríonn sé seo leis na blúirí glútan undigested agus triggers an freagra imdhíonachta, as a dtagann athlasadh na mhúcóis intestinal.
Mar sin féin, níl na cineálacha cur chuige seo dírithe ar aiste bia saor ó ghlútan a athsholáthar. Ciallaíonn sé seo go bhfanfaidh aiste bia saor ó ghlútan mar an modh cóireála is fearr le haghaidh galar céiliach fiú tar éis na drugaí seo a fhormheas.
Bearta naturopathic le haghaidh galar céiliach
Chomh maith le stíl mhaireachtála saor ó ghlútan, is féidir na bearta naturopathic seo a leanas a úsáid le haghaidh galar céiliach:
D'fhéadfadh próbiotics tacú leis an gut i ngalar céiliach
Tá eolaithe ag glacadh leis faoi láthair go bhfuil nasc idir an flóra intestinal mar a thugtar air – ie comhdhéanamh miocrorgánach sa chonair díleá – agus galar céiliach. Bíonn tionchar ag an aiste bia, cógais, strus agus sláinteachas pearsanta ar an miocróib (tá tionchar ag níocháin ar fhlóra baictéarach an chraiceann, rud a chuireann isteach ar chomhdhéanamh baictéarach taobh istigh den chorp).
Ina theannta sin, is féidir le galair thógálacha, meitibileach agus athlastacha cur isteach go buan ar an micribhithóim. De réir dealraimh, tá níos lú lactobacilli agus bifidobacteria ag micribhithóim na ndaoine a bhfuil galar céiliach orthu nach bhfuil fós ar aiste bia saor ó ghlútan, ach go bhfuil níos mó baictéir E. coli, próitéabóictéir, agus staphylococci ná an micribhithóim d’othair galar céiliach saor ó ghlútan agus daoine sláintiúla – tá sé chomh míchothrom. Mar sin féin, níl sé soiléir cé acu an bhfuil an éagothroime seo ina chúis le galar céiliach nó ina iarmhairt air.
Rinneadh staidéir le blianta beaga anuas a rinne tástáil ar éifeachtaí probiotics in othair galar céiliach. Tá sé léirithe gur féidir le bifidobacilli agus lachtobacilli áirithe cosc a chur ar éifeachtaí díobhálacha glútan sa phuitín trí chosc a chur ar ghlútan líneáil na putóige a dhéanamh níos tréscaoilteach. Ba iad na cinn is éifeachtaí ná na hullmhúcháin sin ina raibh roinnt cineálacha éagsúla bifidobacilli agus lactobacilli.
Meastar go bhfuil bianna coipthe, cosúil le miso, kimchi, kombucha, kefir, agus sauerkraut, probiotics nádúrtha. Mar sin, d'fhéadfá na bianna seo a ionchorprú isteach i do aiste bia saor ó ghlútan chun tacú le do gut. D'fhéadfá forlíontaí bia probiotic a ghlacadh freisin a chuireann forbairt flóra intestinal chun cinn. Roghnaigh ullmhóid a bhfuil cineálacha éagsúla baictéir ann.
Is féidir le aiste bia saibhir i snáithín, vitimíní, agus mianraí le go leor torthaí, glasraí, agus táirgí grán iomlán saor ó ghlútan tacú le fás baictéir intestinal maith freisin. Ar an láimh eile, is féidir le siúcra, salann, milseoirí, agus breiseáin bia eile (gníomhairí daingnithe, humectants, etc.) fás na baictéir gut dona a spreagadh.
Leideanna le haghaidh gut sláintiúil
Tá tuilleadh leideanna curtha le chéile againn maidir le stéig shláintiúil faoin nasc roimhe seo – lena n-áirítear na nithe seo a leanas:
- Massage do bolg le Féin-Massage an bhoilg
- Ith snáithíní dea-ghlactha ar nós plúr cnó cócó, síolta chia, agus púdar féar eorna. Ós rud é go bhfuil púdar féar eorna déanta as féar eorna agus ní gráin eorna, tá sé saor ó ghlútan.
- Is féidir le púdar cromáin síolta dreoilín agus bentonite cabhrú le comhsheasmhacht an stóil a normalú agus tocsainí a cheangal freisin.
- A fheidhmiú rialta nó siúlóidí a fháil ar an intestines dul.
- Ól ar a laghad 30 millilítear uisce in aghaidh an chileagraim de mheáchan coirp gach lá.
- Ith go mall agus chew go cúramach.
aiste bia frith-athlastach don gut
Chomh maith leis sin ithe go leor torthaí agus glasraí éagsúla, mar shampla brocailí, spionáiste, oinniúin, agus gairleog, chomh maith le caora, gallchnónna, luibheanna, agus spíosraí úra cosúil le turmeric agus ginger, toisc go bhfuil na substaintí plandaí tánaisteacha atá frith-athlastach. éifeacht. Ar an láimh eile, seachain siúcra agus bianna an-phróiseáilte mar salami agus ispíní, mar is féidir leo seo athlasadh a chur chun cinn.
Roghnaigh olaí agus saillte frith-athlastacha nuair is féidir. Áirítear orthu seo go háirithe aigéid shailleacha omega-3 ó ola síl rois agus ola cnáib. Is féidir leat a fháil amach conas eile is féidir leat omega 3 a ghlacadh anseo: Aigéid sailleacha omega-3 a dháileadh i gceart. Déan cinnte freisin go bhfuil cóimheas sláintiúil agat idir aigéid sailleacha omega-6 agus omega-3: bheadh cóimheas uasta 5: 1 nó níos fearr 3: 1 (omega 6: omega 3) iontach. Toisc gur féidir leis an iomarca aigéid shailleacha omega-6 athlasadh a chur chun cinn.
Optamaigh do sholáthar cothaitheach
Is féidir le galar céiliach a bheith ina chúis le droch-ionsú vitimín A, vitimín D, vitimín E, agus vitimín K, chomh maith le haigéad fólach agus iarann ós rud é go ndéantar na vitimíní seo a ionsú go príomha tríd an intestine beag. (I gcás vitimín D, ní bhaineann sé seo ach leis an vitimín D a théann isteach sa chorp trí bhia.) Tá easnaimh vitimín B indéanta freisin, cé nach bhfuil siad chomh coitianta. Is féidir easnaimh mianraí a bheith ann freisin: déantar difear go háirithe do mhaignéisiam, cailciam, copar, since agus seiléiniam.
D'fhéadfá dul i gcomhairle le cothaitheoir iomlánaíoch chun cabhrú leat plean cothaithe saincheaptha a chruthú agus comhairle a thabhairt duit maidir le forlíontaí a ghlacadh. Toisc ag brath ar cé chomh fada agus a chuaigh an crapadh ar do villi intestinal chun cinn, ní bheidh tú in ann easnamh vitimín nó mianraí a chúiteamh trí aiste bia amháin.
An féidir Galar Céiliach a leigheas?
Go dtí seo, glacadh leis nach féidir galar céiliach a leigheas - ach tar éis duit d'aiste bia a athrú go bianna saor ó ghlútan, is féidir leis an ngalar a bheith saor ó shíomptóim. Mar sin féin, tá tuairiscí ar leigheasanna líomhnaithe ar an Idirlíon, ie ó dhaoine a bhfuil galar céiliach orthu agus a fhulaingíonn go tobann bianna ina bhfuil glútan arís.
Is é an rud fealltach faoi seo gur féidir leis an ngalar a bheith beagnach go hiomlán saor ó shíomptóim uaireanta fiú le hiontógáil glútan, nó is féidir le hairíonna níos luaithe imíonn siad arís, cé go ndéantar damáiste don stéig nuair a bhíonn bianna ina bhfuil glútan á ithe. Ní féidir soiléiriú deiridh maidir le cibé an bhfuil villi an stéig bheag ag téarnamh agus ag tógáil suas arís i ndáiríre in ainneoin aiste bia ina bhfuil glútan (a bheadh ina leigheas i ndáiríre) ach amháin le bithóipse nua bputóg beag.
Níl ach galar céiliach neamhbhuan, atá fíor-annamh agus a tharlaíonn go príomha i leanaí faoi bhun dhá bhliain d'aois, ina fhoirm shealadach de ghalar céiliach is féidir a imíonn siad arís. Tar éis na hairíonna a mhaolú mar thoradh ar aiste bia cuí, ní féidir na antasubstaintí comhfhreagracha agus athruithe ar membrane múcasach an intestine beag a bhrath go tobann nuair a chothaítear glútan arís. Mar sin féin, moltar na antasubstaintí san fhuil a sheiceáil go rialta.
Conclúid: faigh an galar céiliach faoi smacht leis an aiste bia ceart
Anseo thíos déanaimid achoimre ar na bearta is tábhachtaí maidir le galar céiliach:
- Ith aiste bia saor ó ghlútan, ach seachain bianna próiseáilte, siúcra agus breiseáin. Eat aiste bia cothrom le neart glasraí, torthaí, cnónna, pseudocereals, agus pischineálaigh. Féach an nasc roimhe seo le haghaidh tuilleadh eolais ar bhianna sláintiúla saor ó ghlútan.
- Scrúdaigh tú féin le haghaidh easnaimh vitimín agus easnaimh mianraí agus déan na heasnaimh a chúiteamh chomh fada agus is féidir le do aiste bia agus forlíontaí bia breise.
- Bain triail as bianna coipthe nó probiotics a ghlacadh. Is féidir gach faisnéis maidir le húsáid agus iontógáil probiotics a fháil faoin nasc roimhe seo.
- Chomh maith leis sin, lean ár leideanna maidir le stéig shláintiúil agus chun flóra intestinal a fhorbairt.
- Mar a thuairiscítear thuas, is minic a bhíonn gut leaky ag gabháil le galar céiliach, ie stéig tréscaoilteach.
- De réir staidéir, más bean thú le galar céiliach, is féidir leat an baol go bhforbróidh do leanbh an galar céiliach a laghdú freisin trí neart snáithíní torthaí agus glasraí a ithe le linn toirchis.
