treoracha
- Rollaim na piobair chilli ionas go dtiocfaidh na heithne amach níos éasca. Gearr iad ar oscailt, bain na kernels, gearrtha stiallacha tanaí, cuir iad ar pháipéar bácála san oigheann ag 80 ° agus tirim ar feadh 2 uair an chloig go maith.
- Nuair a bhíonn siad ag scoilteadh, cuir (tirim) isteach i meascthóir, meáigh an salann mara agus cuir leis an meascthóir, measc go mín, líon isteach i bpróca beag Weck agus dún clúdach an phróca leis na teanntáin. Úsáid le haghaidh steak, iasc bán