Clár ábhair
show
Comhábhair
- 2 tbsp Ola ráibe
- 1 Oinniún diced
- 1 Clove gairleog
- 1 cupán rís donn
- 2 cupáin Uisce te
- 1 ciúb Broth glasraí
- 4 tbsp Piseanna
- 4 tbsp Corn
- 0,5 Piobar buí
- 0,5 Piobar dearg
- 4 tbsp Pónairí glasa
- 1 Trátaí scafa agus diced
- 3 tbsp Laíon paprika (Ajvar)
- 1 tbsp Greamaigh trátaí
treoracha
- Peel agus dísle an oinniún agus an gairleog, cuir leis an ola te agus sáibh go dtí go tréshoilseach.
- Cuir rís leis, sauté go hachomair agus díglaze le huisce te. Cook leis an bpota dúnta.
- Scratch beagán an trátaí crosswise agus cuir san uisce te é chomh luath agus a thagann an craiceann amach, bain é. Anois craiceann agus croí an trátaí agus gearrtha i gciúbanna
- Glan, nigh agus dísle an paprika.
- Tar éis thart ar 10 nóiméad, cuir na piseanna, arbhar, clog piobar, trátaí agus pónairí. Lig cócaireacht i bpota dúnta ar feadh 20 nóiméad eile, corraigh ó am go chéile.
- Chomh luath agus a bheidh an leacht fiuchta isteach, corraigh an ajvar agus an taosrán trátaí.
- Bhí cevapcici againn ón grill agus sailéad.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 230kcalCarbaihiodráití: 30.4gPróitéin: 4.4gSaill: 10g