John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 Leitís
- 10 g algaí Dulse
- 4 Uibheacha, bruite
- 2 Trátaí
- 4 Oinniúin earraigh
- 4 tbsp Fínéagar, éadrom (m.sh. fínéagar leann úll)
- 2 tbsp Ola (m.sh. ola sesame)
- 1 CTA Greamaigh peanut
treoracha
- Pluck ceann an leitís beag, nigh go maith é agus lig dó taosc go maith nó casadh na duilleoga tirim. Gearr trátaí, uibheacha agus oinniúin earraigh ina dingeacha nó ina bhfáinní. Measc fínéagar, ola agus taos peanut chun cóiriú spíosrach a dhéanamh.
- Soak na duilleoga dílsí in uisce fuar ar feadh thart ar 15 nóiméad, ansin sruthlaigh amach iad. Goilleann am maosaithe níos faide na algaí dá mblas agus dá gcomhábhair. Pat na duilleoga tirim agus Fry iad i beagán ola go dtí go crispy. Athraíonn siad a ndath ó dhearg go glas. Measc na comhábhair sailéad leis an bhfeisteas, socraigh ar phlátaí agus cuir cúpla duilleog duileog thar gach sailéad.
- Nóta 3: Tá an sailéad seo briosc agus úr agus cuireann sé giúmar maith ort. Is minic a thugtar "bagún ón bhfarraige" ar dhulse friochta crispy agus is barrán sailéad iontach é.
- Athrú 4: Más maith leat é spicy, is féidir leat roicéad, luibheanna fiáine nó wasabi a chur leis an meascán sailéid. Téann cóiriú iógart nó feistis sailéad le mustaird garbh go maith leis freisin.
