John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 3 Prátaí
- 500 ml Broth glasraí
- 3 Piobair bhiorach dearg
- 1 mheán zucchini
- 3 Oinniún earraigh
- 3 péire de Sacher ispíní
- 3 péire de Spíosra vegeta
- 3 tbsp Cnapán trátaí
- 3 tbsp Parsely
- 1 tbsp Plúr
- Salann agus piobar
treoracha
ghearradh agus a ullmhú
- Peel na prátaí - gearrtha na glasraí go léir i bpíosaí móra - gearr na ispíní i slices beaga
ullmhú
- Gcéad dul síos, rósta na prátaí (bíonn siad ag cócaireacht beagán níos faide ná na glasraí eile) in im soiléirithe - ansin doirt an stoc glasraí ar a bharr - séasúr le salann agus piobar, clúdach agus suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad.
- Agus na zucchini agus na piobair á róstadh i bpota eile - nuair a bhíonn na prátaí beagnach bog, cuir na zucchini / piobair leis an bpota - ansin rósta na hoinniúin earraigh agus na slisní ispíní sa phanna - tagann siad isteach freisin ina dhiaidh sin séasúr an phota glasraí - le salann, piobar, glasraí
Dó isteach
- 1 Leáigh spúnóg bhoird mhór ime sa phanna agus cuir spúnóg bhoird lag de phlúr isteach ann - ansin cuir stoc beag glasraí as an bpota glasraí - lig dó suanbhruith ar feadh tamaill agus corraigh go maith - ansin é a dhó sa phota glasraí agus corraigh go maith.
chun blas a fháil
- ansin séasúr an phota glasraí le peirsil mionghearrtha agus cuir ketchup beag chun blas a chur air
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 35kcalCarbaihiodráití: 4.9gPróitéin: 1gSaill: 1.2g
