in

Caomhnaigh Agus Caomhnaigh Sú

Ar an drochuair, ní choinníonn súnna úra a bhaintear amach ar feadh i bhfad agus millfidh siad san aer. Mar sin ní mór an méid nach féidir leat a ól laistigh de chúpla lá a chaomhnú. Ar an mbealach seo, tá rud éigin agat fós ar fhómhar iontach an tsamhraidh sa gheimhreadh.

Sú a chaomhnú gan juicer

  1. Teas an sú críochnaithe go 72 céim agus coinnigh an teocht seo ar feadh fiche nóiméad.
  2. Más mian leat, is féidir leat siúcra a chur leis an sú. Corraigh go dtí go mbeidh na criostail go léir tuaslagtha.
  3. Idir an dá linn, aimridigh buidéil ghloine agus caipíní in uisce fiuchphointe ar feadh deich nóiméad. Chun nach ndéanann na soithí pléasctha, ba chóir duit gach rud a théamh ag an am céanna.
  4. Líon an sú le tonnadóir (€1.00 ag Amazon*) isteach sna cinn mhíchearta. Ba chóir go mbeadh teorainn 3cm ag an mbarr.
  5. Díscriú láithreach an clúdach agus cas na prócaí bun os cionn.
  6. Fág fuarú ag teocht an tseomra.
  7. Seiceáil an bhfuil na clúdaigh go léir daingean, lipéadaigh iad, agus stóráil in áit fhionnuar agus dorcha iad.

Sú a chaomhnú ón juicer gaile

Má bhaintear súnna as an súiche gaile, is féidir leat an teas breise a shábháil duit féin:

  1. Doirt láithreach an sú a fhaightear isteach i mbuidéil aimridithe, dún iad agus cas na prócaí bun os cionn.
  2. Smeach tar éis 5 nóiméad agus lig fuarú ag teocht an tseomra.
  3. Seiceáil an bhfuil na clúdaigh go léir daingean, lipéadaigh iad, agus stóráil in áit fhionnuar agus dorcha iad.

Coinneoidh an sú ar feadh cúpla mí ar an mbealach seo. Más mian leat seilfré níos faide fós, is féidir leat an sú a chaomhnú freisin.

Boil síos sú

  1. Cuir na buidéil, líonta go dtí trí ceintiméadar faoin imeall agus dúnta le clúdach, ar ghreille an mheaisín caomhnaithe.
  2. Doirt isteach go leor uisce ionas go mbeidh na soithí leath bealaigh faoi uisce. # Caomhnaigh ag 75 céim ar feadh leathuaire.
  3. Bain buidéil agus lig fuarú ag teocht an tseomra.
  4. Seiceáil an bhfuil na clúdaigh go léir daingean, lipéadaigh iad, agus stóráil in áit fhionnuar agus dorcha iad.

Sú a chaomhnú trí reo

Tá na vitimíní is mó i sú fuarbhrúite. Chun é a chaomhnú gan caillteanais, is féidir leat é a reoite go simplí.

  • Doirt an sú isteach i prócaí barr-scriú atá sruthlaithe go maith.
  • Níor chóir iad seo a líonadh ach trí cheathrú iomlán, mar a leathnaíonn agus a reo an leacht.
  • Cuir iad seo sa reoiteoir.
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Contúirt Ó Botulism: Is í Glaineacht an rud is tábhachtaí agus tú ag caomhnú

Boil Down Juice: Déan Agus Caomhnaigh Súnna Delicious Yourself