John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
chomh
- 150 g Gearr an t-im i bpíosaí beaga
- 240 g Plúr sifted + roinnt plúr
- 4 Buíocán uibhe
- Glóthach currant dearg
- Quittengelee
- 2 Buíocán uibhe
- 6 tbsp Bainne
treoracha
- Cuir an plúr, an siúcra púdraithe, 4 buíocán uibhe agus na píosaí ime i mbabhla an phróiseálaí bia agus knead leis an duán kneading go dtí go bhfuil taos mín déanta.
- Chill i refrigerator ar feadh 30 nóiméad
- Múnlaigh an taos ina liathróidí de mhéid gallchnó agus cuir ar 2 bhileog bácála iad agus iad líneáilte le páipéar bácála. I lár gach liathróid, bain úsáid as láimhseáil spúnóg adhmaid (nó láimhseáil an mhailéad feola) chun tobar a dhéanamh.
- Bácáil in oigheann réamhthéite ag 170 ° teas barr / bun ar feadh thart ar 10 nóiméad
chomh
- Gabh an buíocán uibhe agus an bainne agus scuab na brioscaí leo thart ar 2 nóiméad roimh dheireadh an ama bácála (ach ná déan aithris orm le do thoil ... tháinig mé ró-ghar don ghráta agus mé ag scuabadh agus chuaigh an meascán bainne-uibhe isteach. na scoilteanna san oigheann agus chun tosaigh ar feadh an chomh-aireachta chun lochán a dhéanamh ar an urlár ... ;-))
- Tar éis scuabadh, críochnaigh an bácála agus lig fuarú ar raca sreang,
- Teas glóthacha ar leithligh i bpotaí beaga ar an sorn agus corraigh go dtí go réidh le whisk beag. Bain úsáid as teaspoon chun leath de na loig a líonadh le glóthach currant agus an leath eile le glóthach quince. Lig é a shocrú agus a stóráil i mboscaí taosráin ...
