John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
don taos:
- 120 g Im
- 80 g Siúcra púdraithe
- 50 g Púdar cócó
- 1 pinch Salann
- 0,5 buidéal Blas Vanilla
- 125 g Plúr
don líonadh:
- 40 g Im
- 40 g Ola cnó cócó
- 100 g Siúcra púdraithe
- 3 tbsp Cáis uachtair
- 0,5 buidéil Blas Vanilla
- 1 pinch Salann
treoracha
- Maidir leis an taos dorcha, corraigh an t-im go dtí go mbeidh cúr ann agus ansin corraigh isteach na comhábhair eile. Próiseáil isteach i taos bog, cuir plúr beag más gá. Knead é le do lámha, ansin wrap é i scragall agus é a chur in áit fhionnuar.
- Chun an líonadh, leáigh an ola cnó cócó ar dtús agus lig dó fuarú. Corraigh na comhábhair go léir go dtí go frothy.
- Rollaigh an taos dorcha go tanaí agus gearr amach ciorcail (thart ar 3 cm ar trastomhas). Cuir ar bhileoga bácála atá líneáilte le páipéar bácála. Bácáil in oigheann réamhthéite ag 175 céim ar feadh 10 nóiméad, ansin lig fuarú.
- Scaip líonadh beag ar gach fianán agus cuir an dara fianán ar a bharr. Brúigh go héadrom.
- Déanann an méid thart ar 25 briosca. Blas siad is fearr nuair a stóráil i refrigerator. Coinnigh thart ar 1 seachtain.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 403kcalCarbaihiodráití: 58.5gPróitéin: 6.8gSaill: 15.6g
