John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 3 Roulades muiceola (ma) úr
- Salann cillí
- 3 tbsp Mustard
- 3 gircíní
- 3 Sliotáin úra
- 2 tbsp Ola
- 250 ml Meatsup
- 1 CTA Greamaigh trátaí
- 2 tbsp Plúr
- 1 tbsp Im
- 1 tbsp Cáis crème fraiche
treoracha
- Nigh an fheoil roulade agus pat tirim.
- Ansin sprinkle le salann cillí agus scuab le thart. 1-1.5 tbsp mustaird (do gach 3).
- Déan an cúcamar a cheathrú ar a fhad agus cuir an ceathrú cuid ar gach ceann de na róileanna. Gearr na cinn atá fágtha i bpíosaí beaga.
- Anois rollaigh suas na rollaí agus deisigh iad.
- Peel shallots agus chop nó chop.
- Teas an ola i bpanna agus frioch go héadrom na rólaí ar gach taobh. Ansin cuir na shallots agus sauté. Ansin cuir na píosaí cúcamar.
- Anois doirt isteach an brat agus corraigh an taos trátaí agus an mustaird atá fágtha.
- Beir go dtí an boil agus ansin suanbhruith leis an clúdach ar feadh thart ar 1 uair an chloig.
- Measc an t-im agus an plúr. Nuair a bheidh na rulades déanta, corraigh an meascán seo isteach san anlann. Beir go dtí an boil go hachomair agus suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad.
- Ansin múch an sorn agus, nuair a stopann sé ag fiuchadh, corraigh an crème fraiche.
- Anois bain an fosúchán agus dáileadh na rolaillíní (leis na miasa taobh - inár gcás prátaí agus glasraí) ar phlátaí agus doirt an anlann os a gcionn.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 195kcalCarbaihiodráití: 8.8gPróitéin: 2.4gSaill: 16.9g
