John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Marináid:
- 1 Oinniún
- 1 Clove gairleog
- 1 Cairéad
- 1 pc leek
- Thyme úr
- Peirsil úra
- 2 Fágann bá úr
- 1,5 lítear Pinot noir
Breise:
- 1 pinch Salann seasoned
- 1 pinch Piobar gairleog
- Telly piobar silíní
- Stáirse bia
- Im shoiléirithe
- 250 g Beacáin donn
- 100 g Ciúbanna bagúin
- 100 g Oinniúin bheaga
treoracha
Sicín arbhair & marinade: (2 lá roimh ré!!!)
- Roinn na sicíní arbhair ina 6 chuid nó iarr orthu iad a ghearradh ag an mbúistéir! Ansin craiceann an cairéad, oinniún agus gairleog. Ansin gearrtha go garbh gach rud leis an leek agus sruthlaigh in uisce fuar. Nigh na luibheanna agus cuir na comhábhair ullmhaithe go léir i mbabhla le clúdach agus marinate na codanna sicín arbhar i gcuisneoir ar feadh 2 lá!
Crúcaí arbhair & anlann: oigheann thuas / faoi bhun 200 céim!
- Bain an sicín arbhar as an marinade agus tirim beagán. Sift na glasraí agus luibheanna as an marinade. Ansin teas an t-im soiléirithe i roaster agus Fry na píosaí sicín arbhar ann go crispy. Tóg amach agus rósta glasraí agus luibheanna sa saille céanna. Deglaze le fíon dearg strained agus dáileadh na píosaí sicín ann! Cuir beagán piobar agus salainn leis agus cócaigh gach rud san oigheann réamhthéite ar feadh 40 nóiméad!
- Ansin tóg an sicín as an anlann agus é a chur i mias bácála, socraigh an oigheann chun aer te ag 200 ° agus grill an sicín ar feadh 20 nóiméad eile go dtí go crispy! Idir an dá linn, brú as an anlann agus séasúr le salann seasoned, garip piobar agus piobar. Tuaslaig uisce le cornstarch beag in uisce agus ceangail an anlann!!!
- Glan agus ceathrú na beacáin. Craiceann agus ceathrúnaigh na oinniúin, ansin frioch an bagún dísle, oinniúin agus beacáin go dtí go mbeidh siad brioscach! Cuir gach rud leis na píosaí sicín san anlann críochnaithe! Freastal!
- Bhí snaidhmeanna litrithe & sailéad glas ann freisin!
- Is é an t-oideas bunaidh Alsatian oideas, clasaiceach, soiléir, íon agus gan a lán de frills !!!
Mo salann blastán:
- Mo salann blastán
Mo phiobair gairleog:
- Gairleog agus piobar go léir; o)
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 79kcalCarbaihiodráití: 2.1gPróitéin: 2.1gSaill: 0.5g
