John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
talamh
- 1 píosa Buíocán uibhe
- 125 g Plúr
- 30 g siúcra
- 75 g Im i bpíosaí
- 1 spúnóg bhoird Uisce fuar
Cuarc uachtar
- 5 Uibheacha + 1 gealacán uibhe
- 1 spúnóg bhoird Plúr
- 1 spúnóg bhoird Stáirse bia
- 500 g Quark
- 200 g siúcra
- 2 data Siúcra fanaile
- 2 Zest líomóid orgánach
- 3 spúnóg bhoird Sú líomóide
chomh
- 50 g Cnó cócó scoite
- 375 g blueberries
- 1 cuisleón Siúcra púdraithe
- Panna springform 26 cm
treoracha
- Ar dtús scaradh ubh. Chill na whites ubh le haghaidh an chuarc uachtar.
- Knead 125 g plúr, 30 g siúcra, na píosaí im fuar, 1 buíocán uibhe agus 1 tablespoon uisce fuar chun foirm a taos mín.
- ramhar bun an springform uile. Rollaigh an taos ar dhromchla plúr i gciorcal thart ar 25 cm ar trastomhas. Cuir an taos ar an springform uile, coigeartaigh an méid. Pioc an taos arís agus arís eile le forc agus cuisnigh ar feadh 15 nóiméad.
- Preheat an oigheann go 175 ° CO / U teas.
- Bácáil an taos in oigheann te ar feadh 15-20 nóiméad agus lig dó fuarú.
- Rósta an cnó cócó triomaithe i bpanna gan saill go dtí go donn órga, a chur i mbabhla agus lig fionnuar. Sórtáil na blueberries, nigh agus taosc. Greamaigh imeall an phanna springform, deannach beagán le plúr agus cuir thart ar bhun an phanna springform.
- Sprinkle an bonn taosráin ghearrscrústa réamh-bhácáilte agus fuaraithe leis na calóga cnó cócó fuaraithe agus scaip na gormáin ar a bharr.
- Measc an plúr leis an cornstarch. Scar 2 uibheacha agus cuir na whites ubh leis an 1 bán uibhe reoite.
- Measc an cuarc, 2 buíocán uibhe, 3 uibheacha iomlána, 175 g siúcra, siúcra fanaile, plúr agus meascán cornstarch, zest líomóide grátáilte agus sú líomóide le chéile go maith i mbabhla.
- Ag baint úsáide as whisk glan, buail na 3 gheala uibhe go dtí go mbeidh siad righin, ag sprinkling i 25 g siúcra.
- Fill go cúramach na whites ubh isteach san uachtar gruth. Ansin doirt an meascán isteach sa springform uile thar na blueberries agus réidh amach.
- Bácáil an císte in oigheann réamhthéite ag 175 ° CO / U teasa, thart ar 45 nóiméad. Tar éis bácála, déan an oigheann a mhúchadh agus lig an císte a scíth san oigheann agus an doras ar oscailt go leath ar feadh cúpla nóiméad eile. Tóg amach, scaoil an imeall agus lig don chíste fuarú sa stán ar raca sreinge. Nuair a bhíonn an císte fuar go hiomlán, é a bhaint as an múnla agus deannaigh le siúcra púdraithe.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 178kcalCarbaihiodráití: 39.8gPróitéin: 1.7gSaill: 0.4g
