in ,

Uachtar Soilire agus Anraith Leek

5 ó 2 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 2 daoine
Calories 52 kcal

Comhábhair
 

  • 1 Soilire úr, thart ar 150 gr
  • 2 Prátaí, thart ar 100 g
  • 1 Cainneanna, thart ar 100 g
  • 1 Cairéad, thart ar 50 g
  • 0,5 bunch Síolta
  • Im shoiléirithe
  • 1 CTA Plúr le haghaidh deannaigh
  • 650 ml Broth glasraí
  • 125 ml Bainne
  • 2 tbsp Cream
  • Salann
  • Piobar dubh ón muileann
  • Sú líomóide
  • 100 g Ciúbanna bagúin

treoracha
 

  • Peel an soilire agus prátaí agus gearrtha i ciúbanna beaga. Leathnaigh an leek agus sruthlaigh, ansin gearrtha i stiallacha. Glan an cairéad agus gearrtha i slices beaga. Sruthlaigh na síobhais, croith tirim agus gearrtha go mín, tabhair 1 tbsp ar leithligh mar garnish.
  • Teas an blonag ime i sáspan agus cuir allais na glasraí ann. Ansin deannach le plúr beag agus corraigh go maith.
  • Anois doirt isteach an brat réamhthéite agus bainne agus suanbhruith gach rud ar teas íseal go dtí go bhfuil na glasraí bog. Ansin tóg amach na ciúbanna glasraí mar chur isteach do gach cupán anraith agus coinnigh te.
  • Idir an dá linn, Fry na ciúbanna bagúin i bpanna agus degrease ar crepe.
  • Anois puree an anraith agus cuir na spíosraí chun blas a chur air. Cuir an uachtar leis agus measc arís go hachomair.
  • I cupán anraith chuir muid an "filler", ar sé scoop an anraith te, scaipeadh na síobhais, i lár beagán piobar agus garnish leis na ciúbanna bagúin ...... taitneamh a bhaint as do béile ......

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 52kcalCarbaihiodráití: 1.1gPróitéin: 3gSaill: 4g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Anraith Noodle Homemade

Stéig Mairteola, Prátaí Bruite agus Glasraí Measctha