John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 Hokaido pumpkin (500 g feoil pumpkin)
- 1 Prátaí (thart ar 100 g)
- 1 Oinniún thart. 100 g
- 1 Píosa ginger (thart ar 25 g)
- 2 tbsp Ola olóige
- 100 g Uachtar éadrom le luibheanna (anseo: Ó Aldi Süd / milfina)
- 600 ml brat glasraí (3 taespúnóg ar an toirt)
- 100 g Cloicheán Artach (bruite agus scafa / anseo: Ó Aldi Süd)
- 0,5 CTA Salann
- 0,25 CTA Pepper
- 1 tbsp Anlann soighe milis
- 4 tbsp Peirsil chluimhriú
- 1 pinch Salann
- 1 pinch Pepper
- 1 pinch siúcra
treoracha
- Glan, craiceann agus dísle an pumpkin. Peel, nigh agus dísle na prátaí. Peel agus dísle an oinniún. Peel agus dísle go mín an sinséar. Teas an ola olóige (2 tbsp) agus corr-Fry na glasraí (ciúbanna pumpkin, ciúbanna prátaí, ciúbanna oinniún agus ciúbanna ginger) go bríomhar. Deglaze / Doirt sa stoc glasraí agus séasúr le salann (½ teaspoon), piobar (¼ teaspoon) agus soy sauce milis (1 tbsp) agus suanbhruith / cócaireacht leis an clúdach dúnta ar feadh thart ar 25 nóiméad. Puree leis an cumascóir láimhe nó anseo leis an meascthóir, bheachtú go héadrom le crème (½ cupán) agus séasúr le salann (1 pinch), piobar (1 pinch) agus siúcra (1 pinch), fillte isteach na cloicheáin agus peirsil (3 tbsp) agus teas gach rud suas go hachomair. Go héadrom "clúdach" an anraith le dollop de uachtar agus a sheirbheáil sprinkled le peirsil.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 484kcalCarbaihiodráití: 9gPróitéin: 0.8gSaill: 50.2g
