John Myers
Comhábhair:
- 1 Oinniún dearg
- 200 g cairéid
- 1 tbsp ola ráibe
- 75g Lionsaí dearga
- 2 tbsp púdar curaí éadrom
- 400ml brat glasraí
- 400ml sú trátaí
- Salann
- 50g cnónna caisiú
- glas lus an choire 0.5 fret
Peel oinniún agus chop go mín. Nigh, craiceann, agus dísle go mín na cairéid. Sauté oinniún in ola i sáspan. Cuir na cairéid, lintilí, agus curaí leis, agus sáigh ar feadh 2 go 3 nóiméad. Doirt isteach an brat agus sú trátaí, tabhair gach rud chun boil agus suanbhruith leis an clúdach thar teas mheán ar feadh thart ar 20 nóiméad.
Idir an dá linn, gearr na cnónna caisiú go garbh agus rósta go héadrom i bpanna gan saill. Tóg amach agus lig fionnuar. Nigh an lus an choire, croith tirim, bain amach na duilleoga agus gearr go garbh, measc leis na cnónna caisiú.
Tar éis cócaireachta, bain an pota as an teas, puree an anraith le cumascóir láimhe, agus séasúr le salann. Socraigh an anraith dal i mbabhlaí agus riar sprinkled leis an caisiú agus coriander bearrtha.
Luachanna cothaitheacha (in aghaidh an riar):
450 kcal, 18 g próitéin, 22 g saill, 39 g carbaihiodráití, 12 g snáithín, 127 mg cailciam, purine 35 mg
Molta do:
- otracht
- acne
- airtríteas
- brú fola ard
- diaibéiteas
- Diverticulosis (íonaigh na comhábhair don bharráil leis an anraith nó mash iad)
- spor sÚil
- neamhdhóthanacht chairdiach
- Siondróm Meitibileach
- scoilteacha
- psoriasis
- dón croí/aife
