Oidis Blasta le Feoil Mhionaithe - 3 Oideas le Cócaráil sa Bhaile

Tá go leor oidis delicious le mairteoil talún. San Airteagal seo, cuirimid i láthair trí smaointe oidis speisialta - i bhfad ar shiúl ó Bolognese agus meatballs. Bíodh ionadh agus spreagtha ort féin – agus thar aon rud eile, bain sult as.

Oidis delicious le feoil mhionaithe: núdail ríse le mionfheoil na hÁise

Tá an t-oideas seo ní hamháin go tapa ach freisin speisialta agus delicious. Tugann spíosraí na hÁise an teagmháil cheart don mhias mionfheoil. Bain triail as!

• Ar feadh ceithre riar is gá duit: clove gairleog, chili dearg mór, a bunch de oinniúin earraigh, 200 gram de núdail ríse cothrom, 600 gram de muiceoil mhionaithe, dhá spúnóg bhoird de ola, ceithre spúnóg bhoird de sú aoil, trí spúnóg bhoird de soy. anlann, spúnóg bhoird de anlann Chili milis agus te, leath bunch de lus an choire, salann, siúcra
• Ullmhú: Ar an gcéad chéim, craiceann an garlic agus é a chopáil go mín. Déan an piobar chili a shíolrú agus é a ghearradh i bhfáinní tanaí. Anois tá sé in am do na oinniúin earraigh, a ghearrann tú i bhfáinní freisin.
• Cuir na núdail ríse i bhfiuchphointe uisce saillte agus lig do na núdail géar ar feadh cúig nóiméad. Anois cuir an mince i bpanna le hola te agus Fry go dtí go grumbly. Cuir an gairleog, an chili, agus an oinniúin earraigh leis agus sáigh gach rud go hachomair.
• Séasúr an meascán mairteola talún le sú aoil, soy sauce, agus anlann chili. Ar deireadh, séasúr le siúcra agus salann.
• Taosc na núdail agus cuir leis an anlann mairteola talún iad. Scaip thar na duilleoga lus an choire mionghearrtha agus tá tú críochnaithe.

Arna dhéanamh go tapa: pizza mionfheoil delicious

Ní gá go mbeadh pizza salami i gcónaí. Bain triail as an leagan delicious agus homemade seo le mionfheoil úr.

• Do cheathrar is gá duit: pacáiste taos pizza úr (alt cuisnithe), clóibh gairleog, piobar dearg, oinniún, cainneanna, spúnóg bhoird d’ola lus na gréine, 200 gram de mhairteoil meilte, teaspoon taosg trátaí, 425 millilítear trátaí stánaithe dísle, 50 gram cáis Feta, roinnt peirsil, 40 gram de duilleoga spionáiste leanbh, salann, piobar, roinnt plúir
• Ullmhú: Ar dtús glan agus craiceann na glasraí, gairleog, agus oinniún. Gearr gach rud i bhfáinní nó i gciúbanna mín.
• Fry an mince i bpanna le roinnt ola. Cuir an gairleog, an greamaigh trátaí, agus na trátaí mionghearrtha leis agus suanbhruith ar feadh cúig nóiméad. Ar deireadh séasúr le salann agus piobar.
• Rollaigh amach an taos píotsa críochnaithe agus ceathrúnaigh é. Cuir roinnt plúir ar dhromchla oibre agus cruthaigh na píosaí taos isteach i mbáid ubhchruthacha.
• Cuir an meascán feoil mhionaithe ar an taos. Cuir na piobair, an leek, agus an oinniún ar a bharr agus crumble an feta thairis air. Anois téann gach rud isteach san oigheann réamhthéite (teas barr agus bun 225 céim / aer a scaiptear 200 céim). Bácáil ar feadh 12 go 14 nóiméad.
• Ar deireadh, cuirtear peirsil úr agus spionáiste leanbh leis an bpíotsa bácáilte. Goile maith.

Ar laethanta fuar: chickpea agus anraith lentil le feoil mhionaithe

Téann anraith blasta suas go taitneamhach ar laethanta fionnuara. Leis an oideas seo, is féidir leat taitneamh a bhaint as anraith speisialta - le go leor spíosraí agus mionfheoil.

• Do cheathrar beidh na nithe seo a leanas ag teastáil uait: dhá oinniún, clove gairleog, cúig spúnóg bhoird d'ola lus na gréine, 200 gram de lintilí dearg, 80 millilítear fíon bán tirim, lítear de stoc glasraí, 200 gram de uachtar bhuailtí, canna. de chickpeas, 300 gram de mhairteoil meilte, salann, piobar, teaspoon de chumin meilte, dhá nó trí thaespúnóg turmeric, dhá sprig de lus an choire, dhá sprig de peirsil dhuilleogach, ceithre spúnóg bhoird de iógart plain
• Ullmhú: Gcéad dul síos, craiceann agus chop an oinniúin agus gairleog. Sauté an dá i sáspan mór le ola. Cuir na lintilí leis agus lig an meascán sauté ar feadh ceithre nóiméad. Ansin deglaze gach rud leis an fíon agus cuir an brat agus uachtar. Lig do gach rud suanbhruith ar theas meánach ar feadh thart ar deich nóiméad.
• Ansin, Doirt na chickpeas thar criathar agus Fry iad i bpanna le beagán ola. Ansin cuir leis na lintilí sa phota. I bpanna eile, frioch an mince i beagán ola. Séasúr an fheoil le salann, piobar, agus cumin.
• Puree an anraith le cumascóir láimhe. Ansin cuir an fheoil mhionaithe agus séasúr le salann, piobar, agus turmeric.
• Ar deireadh, cuir na luibheanna nite. Roinn an anraith idir plátaí agus barr le dollop de iógart. Voila.