Allison Turner
Féadann ithe ceart don dúlagar difríocht a dhéanamh: Bíonn tionchar dearfach ag bianna áirithe ar ghiúmar. Ní gheallann sé seo ina n-aonar leigheas, ach baineann dúlagar agus cothú leis. Cad iad na bianna is féidir cabhrú sa troid i gcoinne giúmar íseal?
Leanann taighdeoirí ag breathnú ar an ról mór atá ag aiste bia sa dúlagar. Ní hamháin go mbíonn tionchar dearfach ag ithe bia sláintiúil, éagsúil agus cothaitheach ar chorp an duine, ach freisin ar ghiúmar. Ní chiallaíonn sé sin gur féidir dúlagar a chosc nó fiú a leigheas leis na bianna cearta. Mar sin féin, is féidir leis an aiste bia ceart le haghaidh dúlagar tionchar dearfach a bheith aige ar chúrsa an ghalair.
Cothú i ndúlagar: itheann an psyche leis
Mar shampla, d'aimsigh staidéar a rinneadh in Ollscoil Deakin na hAstráile gur féidir dul i ngleic le dúlagar cliniciúil fiú leis an aiste bia ceart. Ar feadh trí mhí, bhí plean aiste bia na n-ábhar depressed comhdhéanta go príomha de thorthaí, glasraí, slánghráin, iasc, feoil thrua, ola olóige, agus cnónna. Bhí na rannpháirtithe tar éis ithe go míshláintiúil agus go haontaobhach roimhe seo. Tar éis na tréimhse breathnóireachta, léirigh na hábhair comharthaí dúlagar i bhfad níos lú déine ná mar a bhí ag tús an staidéir. I gcodarsnacht leis sin, sa ghrúpa rialaithe, a lean ar aghaidh ag ithe bia mear, ní raibh aon fheabhsú ar na hairíonna.
Cothaithigh mar nasc idir dúlagar agus cothú
Is é an fáth go gcabhraíonn an aiste bia ceart le dúlagar ní hamháin toisc go bhfuil glasraí agus a leithéidí go maith do matáin, cealla, agus orgáin ar nós an chroí. D'fhonn giúmar an duine, dírítear go príomha ar na cothaithigh cearta. Chun é a chur bluntly, roinnt bianna troid dúlagar.
Nuair a bhaineann sé le cothú in aghaidh an dúlagar, dírítear ar néar-transmitters áirithe – substaintí teachtaire a chuireann spreagthaigh ar aghaidh idir na cealla nerve agus a mbíonn tionchar acu ar ghiúmar agus ar iompar duine. Ina measc seo tá na hormóin sonas dopamine agus serotonin chomh maith le norepinephrine agus aigéad gáma-aminobutyric (GABA le haghaidh gearr). I gcás dúlagar nó giúmar dúlagair, níl cothromaíocht ag baint le táirgeadh na n-neuro-transmitters sin amháin, rud a fhágann go bhfuil sé úsáideach é seo a chomhrac leis an aiste bia ceart.
Aiste bia sa dúlagar: Tábhachtach, ach ní in ionad teiripe
Cé go bhfuil sé cruthaithe go heolaíoch go bhfuil cothú agus dúlagar fite fuaite ina chéile, ní féidir aon dúlagar – nó aon mheabhairghalar eile – a leigheas trí phlean cothaitheach barrmhaith amháin. Ní bhíonn ach éifeacht tacaíochta ag an aiste bia ceart le haghaidh dúlagar chun tionchar dearfach a imirt ar chúrsa an ghalair. Ba chóir do dhuine ar bith atá ag fulaingt ó ghiúmar buan íseal dul i gcomhairle le saineolaí i gcónaí agus, má tá amhras ann, tús a chur le síciteiripe.
