Crystal Nelson
De réir staidéar nua, bíonn otracht agus diaibéiteas mar thoradh ar ola pónaire soighe. seithí a saille i mbianna go leor. Ach is féidir leat tú féin a chosaint le cúpla cleas simplí.
Tá otracht agus diaibéiteas mar thoradh ar aiste bia ard in ola pónaire soighe. Is cosúil go bhfuil an saille i pónairí soighe níos measa fós dár gcorp ná an “síoróip arbhar ardfhruchtóis” mar a thugtar air a fhaightear i ndeochanna boga mar Coca-Cola. Seo conclúid na n-eolaithe i staidéar a foilsíodh le déanaí san iris PLOS ONE.
Nocht na heolaithe lucha do cheithre aiste bia éagsúla. Bhí dhá cheann acu 40 faoin gcéad saille - thart ar an méid a itheann an Meiriceánach meán faoi láthair. Tugadh ola cnó cócó don chéad ghrúpa. Tugadh meascán d'ola cnó cócó agus pónaire soighe ar an dara ceann. Is comhábhar coitianta é ola pónaire soighe i giorrú, margairín, agus béilí réidh, go háirithe sna Stáit Aontaithe. Baineann an tiúchan 20 faoin gcéad i ngrúpa a dó leis an méid a itheann saoránach SAM ar an meán. Bhí síoróip arbhair measctha ag na lucha ina mbia in ionad saille sa dá ghrúpa eile.
Conas a dhéanann ola pónaire soighe difear do mheitibileacht?
Tugadh an méid céanna calraí do gach grúpa agus ní raibh aon difríochtaí suntasacha sa mhéid a d’ith na lucha. Thug sé seo deis do na heolaithe measúnú a dhéanamh ar an tionchar a bhíonn ag bianna difriúla ar mheitibileacht.
I gcomparáid leis na hainmhithe a d'ith ola cnó cócó, léirigh na lucha ar aiste bia ola pónaire soighe difríochtaí soiléire: fuair siad níos mó meáchain, chuir siad ar chúlchistí saille níos mó, agus d'fhorbair siad ae sailleacha, diaibéiteas agus friotaíocht inslin - gach comhartha den mheitibileach mar a thugtar air. siondróm. Ar an iomlán, mheá siad 25 faoin gcéad níos mó ná na lucha a d'ith ola cnó cócó. Is é an rud a chuir iontas an-mhór ar na heolaithe ná: fuair siad fiú i bhfad níos mó meáchain (9 faoin gcéad) ná na lucha a d'ith an síoróip arbhair, rud is eol a bheith an-mhíshláintiúil.
An bhfuil Ola pónaire soighe ina cúis leis an Eipidéim Otracht?
“Chuir sé sin iontas orainn go hiomlán!” a deir Poonamjot Deol, a chomhordaigh an staidéar. “Ní raibh súil againn riamh go mbeadh ola pónaire soighe ina chúis le níos mó raimhre agus diaibéiteas ná síoróip arbhair, rud a luaitear go seasta sna meáin mar an chúis leis an eipidéim raimhre.”
Sna Stáit Aontaithe go háirithe, tá daoine ag ithe níos mó agus níos mó ola pónaire soighe le thart ar cheithre scór bliain - freisin toisc go bhfuil siad ag iarraidh aigéid shailleacha sháithithe ó tháirgí ainmhithe ar nós im a sheachaint ar mhaithe lena sláinte. Ina theannta sin, tá amhábhar saor i mbeagnach gach béile réidh. Tá an méid ola pónaire soighe a chaitear go bliantúil ag méadú sa Ghearmáin freisin. Is féidir na hiarmhairtí féideartha a mheas cheana féin i SAM.
Ba chóir duit a bheith cúramach leis na bianna seo
- margairín
- Saillte friochta speisialta
- fries reoite
- Muifíní agus earraí bácáilte eile a mhonaraítear go tionsclaíoch
- im piseanna talún
- pizza reoite
- brioscaí
Go ginearálta, ba chóir duit iarracht a dhéanamh an oiread miasa agus is féidir a chócaireacht leat féin. Ansin beidh a fhios agat cad iad na comhábhair a úsáideadh ann. Tá roghanna sláintiúla eile canola agus ola olóige.
