in

Donuts, Donuts, Almonds and Co.: Taosráin Bhlonaige Delicious

5 ó 4 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 318 kcal

Comhábhair
 

Taoschnó

  • 500 g Plúr
  • 1 pc Ciúbanna giosta
  • 100 g siúcra
  • 80 g Im
  • 3 pc Uibheacha
  • 125 ml Bainne
  • 1 pinch Salann
  • 4 tbsp Jam
  • Saill glasraí

almóinní brataithe

  • 300 g Plúr
  • 100 g Stáirse bia
  • 80 g siúcra
  • 1 g Salann
  • 1 CTA Púdar bácála
  • 3 pc Uibheacha
  • 150 g Im
  • 1 Splash Blaiseadh Rum
  • 1 pinch Cainéil
  • Saill glasraí

Liathróidí cuarc

  • 500 g Plúr
  • 500 g Quark
  • 200 g siúcra
  • 1 data Bourbon siúcra fanaile
  • 1 pinch Salann
  • 1 data Púdar bácála
  • 4 pc Uibheacha

treoracha
 

Taoschnó

  • Le haghaidh na donuts, cuir an plúr i mbabhla agus déan tobar. Crumble an giosta sa tobar agus measc é le siúcra agus beagán bainne. Lig don taos seo ardú ar feadh 10 nóiméad.
  • Knead an réamh-taos go maith leis na comhábhair atá fágtha. Clúdaigh agus lig an taos ardú arís in áit te go dtí go bhfuil sé ardaigh nicely.
  • Rollaigh amach an taos giosta ar bharr oibre plúr (1.5 cm). Bain úsáid as gloine (nó aon chruth cruinn eile) chun ciorcail den mhéid atá uait a ghearradh amach. Clúdaigh na Berliners agus lig dóibh dul arís.
  • Teas an saill glasraí le haghaidh friochadh domhain go 170 ° C-180C ° agus cuir na donuts i gcodanna agus Fry iad (2-4 nóiméad). Cas idir eatarthu, ag cinntiú nach n-iompaíonn an taosrán ró-dhonn.
  • Ansin tóg amach na donuts, taosc iad agus líon le subh ar bith iad ag baint úsáide as soic píobaireachta. Más mian leat, is féidir leat na Berliners a chóta le siúcra nó glaze seacláide nó iad a rolladh le siúcra.

almóinní brataithe

  • Maidir leis na almóinní, measc an plúr, an stáirse agus an púdar bácála i mbabhla. Cuir im, uibheacha, siúcra agus spíosraí leis agus knead isteach go maith. Ansin lig an taos chuid eile i refrigerator.
  • Rollaigh an taos ar dhromchla oibre plúr thart ar 1-1.5 cm agus gearrtha amach le bonn almond cruth (oibríonn sé le dhá thaespúnóg freisin).
  • Teas an saill domhainfhriochta go 180 ° C agus frioch na almóinní ina gcodanna. Ansin taosc agus rolladh i siúcra.

Liathróidí cuarc

  • Maidir leis na liathróidí cuarc, corraigh na huibheacha agus an siúcra i mbabhla go dtí go mbeidh siad frothy. Corraigh isteach an chuarc, siúcra, siúcra fanaile agus pinch salainn.
  • Measc an plúr le púdar bácála agus sift isteach sa bhabhla - knead na comhábhair go léir go maith.
  • Déan an saill domhainfhriochta a théamh go 180 ° C agus úsáid dhá spúnóg chun liathróidí a bhaint as an taos. Fry crispy i saill te. Ansin taosc agus rolladh i siúcra.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 318kcalCarbaihiodráití: 54.5gPróitéin: 7.4gSaill: 7.5g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Tartar Bradán le Sailéad Luibh Fiáin, Wasabi Crème Fraîche agus Walnut Bread

Bácáil: Pacáistí Iontas Milis