in

Seacláid Cóirthrádála: An Fáth a Bhfuil Cócó Cóir Chomh Tábhachtach

Is breá linn seacláid. Ach is féidir goile duine a chailleadh mar gheall ar chinniúint go leor feirmeoirí cócó. Ní chuireann seacláid a dhéantar as cócó cóirthrádála aon fhiacal inár gcuid sparán, ach cuidíonn sé le feirmeoirí beaga san Afraic, i Meiriceá Láir agus i Meiriceá Theas saol níos fearr a bheith acu.

Tá na mí-úsáidí ar phlandálacha cócó, go háirithe san Afraic Thiar, ar eolas le fiche bliain ar a laghad. Ar ais sa bhliain 2000, chuir tuairisc teilifíse de chuid BBC iontas ar an domhan. Nocht na hiriseoirí gáinneáil leanaí ó Buircíne Fasó, Mailí agus Tóga. Dhíol gáinneálaithe ar dhaoine na cailíní agus na buachaillí mar sclábhaithe chun cócó a fhás ar an gCósta Eabhair. De réir Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe, tháinig 71 faoin gcéad de na pónairí cócó ar fad in 2018 ón Afraic - agus gan ach 16 faoin gcéad ó Mheiriceá Theas.

Lean tuarascálacha preasa agus eagraíochtaí neamhrialtasacha tuairimí. D'iarr Cumann Cócó na hEorpa, comhlachas na mórthrádálaithe cócó Eorpacha, na líomhaintí bréagach agus áibhéil. Dúirt an tionscal an méid a deir an tionscal go minic i gcásanna den sórt sin: níl na tuarascálacha ionadaíoch ar gach réimse fáis. Amhail is dá mba rud é go n-athraíonn rud ar bith.

Ansin fhreagair polaiteoirí. Sna Stáit Aontaithe, tá reachtaíocht molta chun dul i ngleic le sclábhaíocht leanaí agus drochíde saothair leanaí san fheirmeoireacht cócó. Bheadh ​​​​sé ina chlaíomh géar sa troid i gcoinne sclábhaithe leanaí. Bheadh. Chuir brústocaireacht fhairsing ón tionscal cócó agus seacláide an dréacht ar ceal.

Seacláid Cóirthrádála – gan saothar leanaí

Is é a bhí fágtha ná comhaontú bog, deonach agus neamhcheangailteach ó thaobh dlí ar a dtugtar Prótacal Harkin-Egel. Shínigh déantóirí seacláide SAM agus ionadaithe an Fhorais Dhomhanda Cócó é in 2001 – fondúireacht a fhaigheann tacaíocht ó na cuideachtaí is mó sa tionscal. Gheall na sínitheoirí go gcuirfí deireadh leis na cineálacha saothair leanaí is measa - mar sclábhaíocht, saothar éigeantais agus obair a dhéanann dochar do shláinte, do shábháilteacht nó do mhoráltacht - sa tionscal cócó.

Tharla sé: ar éigean rud ar bith. Thosaigh an t-am moilleadóireacht. Go dtí an lá atá inniu ann, oibríonn leanaí sa tionscal seacláide. Is siombail iad de thrádáil éagórach an tionscail cócó. In 2010, léirigh an clár faisnéise ón Danmhairg “The Dark Side Of Chocolate” go raibh Prótacal Harkin-Egel beagnach neamhéifeachtach.

Fuair ​​​​staidéar 2015 ag Ollscoil Tulane go bhfuil méadú mór tagtha ar líon na leanaí atá ag obair i bplandálacha cócó. Sna príomhréimsí fáis i nGána agus i gCósta Eabhair, oibríonn thart ar 2.26 milliún leanbh idir 5 agus 17 mbliana d'aois i dtáirgeadh cócó - faoi choinníollacha contúirteacha den chuid is mó.

Agus is minic nach dtugtar tacaíocht dá dteaghlach ar chor ar bith: tá eagraíochtaí cearta daonna ag cur in iúl le blianta fada gur beag seans go mbeidh go leor leanaí a oibríonn i dtáirgeadh cócó mar íospartaigh gáinneála ar dhaoine agus sclábhaíocht.

Cócó cothrom: Íocaíocht chothrom in ionad saothair leanaí

Ach tá an réaltacht casta. Go deimhin, ní chuideodh laghdú saothair leanaí ar fháschoillte cócó le fadhb na seacláide a thrádáiltear go héagórach a réiteach. A mhalairt ar fad: d'fhéadfadh sé fiú bochtaineacht sealbhóirí beaga a dhéanamh níos measa.

Léiríodh é seo i staidéar 2009 “The Dark Side of Chocolate” ag Institiúid Taighde Südwind. Míníonn a n-údar, Friedel Hütz-Adams, an chúis: Tar éis do roinnt cuideachtaí bia rabhadh a thabhairt dá soláthraithe gan úsáid a bhaint as saothair leanaí le linn an fhómhair, tháinig laghdú ar tháirgeacht na bhfeirmeoirí. D’éiligh cuideachtaí ar nós Mars, Nestlé agus Ferrero go seachnófaí saothair leanaí tar éis dóibh a bheith faoi bhrú mar gheall ar thuairiscí go raibh oibrithe faoi aois á bhfostú ar na plandálacha.

Ní hamháin go bhfuil an réiteach ar an gcosc ar shaothar leanaí, ach ar íocaíocht níos cothroime d’fheirmeoirí beaga, leanann an t-eacnamaí ar aghaidh: “Ní ligeann siad dá bpáistí oibriú le haghaidh spraoi, ach toisc go mbraitheann siad air.” Tá gá le coinníollacha córa trádála. Ní féidir feabhas a chur ar chás na bhfeirmeoirí cócó agus a dteaghlaigh ach amháin má thagann méadú ar a n-ioncam.

Ní mór saothrú cócó a bheith fiúntach arís

Ní féidir leis na corparáidí móra a phróiseálann cócó gealltanas a sheachaint a fheabhsaíonn staid ioncaim na bhfeirmeoirí beaga cócó a thuilleadh. Toisc go raibh suirbhéanna i nGána, de réir a bhfuil ach 20 faoin gcéad de na feirmeoirí cócó ag iarraidh a gcuid leanaí a bheith ag obair sa ghairm seo. B'fhearr le go leor a gcuid saothraithe a athrú - go rubar mar shampla.

Agus tá an príomh-onnmhaireoir, an Cósta Eabhair, i mbaol freisin trioblóide. I go leor réigiún ansin, níl an cheist maidir le cearta talún soiléirithe. I go leor áiteanna, tá ceannairí áitiúla, ar a dtugtar taoisigh, tar éis ligean d'inimircigh talamh a ghlanadh agus a fheirmeoireacht chomh fada agus a fhásann siad cócó. Má tá leasú ar chearta talún i gceist agus gur féidir le feirmeoirí cinneadh a dhéanamh dóibh féin cad a fhásann siad, d’fhéadfadh eitilt mhórscála ón gcócó a bheith anseo freisin.

Cuidíonn seacláid chothrom i gcoinne bochtaineachta

Toisc gur ar éigean gur fiú go leor feirmeoirí cócó a shaothrú. Tá praghas an chócó i bhfad ón leibhéal is airde riamh le blianta fada anuas. I 1980, fuair feirmeoirí cócó beagnach 5,000 dollar SAM in aghaidh an tonna cócó, arna choigeartú le haghaidh boilscithe, i 2000 ní raibh sé ach 1,200 dollar SAM. Idir an dá linn – i samhradh na bliana 2020 – tá praghas an chócó ardaithe arís go dtí thart ar 2,100 dollar SAM, ach ní méid leordhóthanach é sin fós. Ar an láimh eile, íoctar cócó cóirthrádála níos fearr: ó 1 Deireadh Fómhair, 2019, d'ardaigh an t-íosphraghas Cóirthrádála go 2,400 dollar SAM in aghaidh an tonna.

Go ginearálta, tá praghsanna ag athrú go mór le blianta. Is é an chúis ní amháin go bhfuil táirgeacht éagsúil ó na fómhar cócó, ach freisin ar an - athraíonn uaireanta - staid pholaitiúil sna tíortha tionscnaimh. Ina theannta sin, tá iarmhairtí tuairimíochta airgeadais agus luaineachtaí ráta malairte an dollar, rud a fhágann go bhfuil an praghas deacair a ríomh.

Tá praghas íseal an chócó ag dul in olcas do go leor feirmeoirí: ar fud an domhain, saothraítear cócó ar thart ar cheithre mhilliún go leith d’fheirm, agus déanann na milliúin daoine slí bheatha as é a fhás agus a dhíol. Mar sin féin, níos measa ná ceart, agus sin, cé gur táirgeadh níos mó cócó in 2019 le thart ar 4.8 milliún tonna ná riamh. Más féidir leis na feirmeoirí maireachtáil níos lú ná riamh agus dá bhrí sin an táirge talmhaíochta a athrú, tá fadhb ag an tionscal cócó agus seacláide, ar fiú na billiúin é.

Tá dul chun cinn á dhéanamh ag seacláid chóirthrádála

Tá na heagraíochtaí cóirthrádála tar éis a ríomh cé chomh hard a chaithfeadh an praghas ar chócó a bheith chun ioncam réasúnta a chinntiú do na feirmeoirí. Seo an t-íosphraghas a fhaigheann feirmeoirí sa chóras Cóirthrádála. Ar an mbealach seo is féidir leat d’ioncam a phleanáil le cinnteacht. Má ardaíonn praghas an mhargaidh dhomhanda os cionn an chur chuige seo, ardaítear an praghas a íoctar i dtrádáil chóir freisin.

Sa Ghearmáin, áfach, déantar sciar an leon de tháirgí seacláide a mhonarú go traidisiúnta fós. Is táirge imeallach é seacláid a dhéantar as cócaon trádála cothrom, ach tá dul chun cinn mór déanta aige, go háirithe le blianta beaga anuas. Mhéadaigh díolacháin cócó Cóirthrádála sa Ghearmáin níos mó ná a deich idir 2014 agus 2019, ó 7,500 tonna go timpeall 79,000 tonna. An phríomhchúis: Sheol Fairtrade International a chlár cócó in 2014, a bhfuil baint aige leis na mílte feirmeoirí. Murab ionann agus an séala Cóirthrádála clasaiceach, níl an fócas ar dheimhniú an táirge deiridh, ach ar an cócó amhábhar féin.

Cócó cothrom sa Ghearmáin

Léiríonn an méadú tapa ar chócó cothrom go bhfuil tomhaltóirí agus monaróirí áitiúla bainte amach ag an ábhar. De réir Transfair, tá an cion de chócó cóirthrádála thart ar ocht faoin gcéad anois. Is ábhar blais é an measann tú é sin a bheith thar a bheith ard nó ró-íseal.

Is cinnte go bhfuil blas fós ag na Gearmánaigh air ná seacláid. Caithimid féin coibhéis 95 barra (de réir Cónaidhm Thionscail na Gearmáine) per capita agus bliain. B’fhéidir go smaoineoimid ar na feirmeoirí cócó leis an gcéad cheannach eile a bheidh againn agus go ndéileálfaimid leo ar phraghas cothrom. Níl sé casta: is féidir seacláid chóirthrádála a fháil i ngach lascaine anois.

Grianghraf avatar

scríofa ag Crystal Nelson

Is cócaire proifisiúnta mé ó thaobh ceirde agus scríbhneoir san oíche! Tá céim bhaitsiléara agam sna hEalaíona Bácála agus Taosráin agus tá go leor ranganna scríbhneoireachta neamhspleácha déanta agam freisin. Rinne mé speisialtóireacht ar scríobh agus ar fhorbairt oidis chomh maith le blagáil oidis agus bialann.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Dathú Bia: Contúirteach nó Neamhdhíobhálach?

Caife Cóirthrádála: Cúlra An Scéal Ratha