John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
don mais mhionaithe:
- 500 g Mairteoil talún
- 3 tbsp Breadcrumbs
- 3 tbsp Peirsil mionghearrtha go úr
- 2 CTA Mustaird Dijon
- 1 Ubh mhór
- Piobar salainn
le líonadh agus le líonadh:
- 3 Trátaí
- Fágann cúpla leitís
- 1 Oinniún dearg
- 4 gircíní
- 6 Sliseanna cáise próiseáilte
- 6 Bun borgaire
- ketchup
- maonáis nó uachtar sailéad
- Roinnt ola le haghaidh friochta
treoracha
- Cuir comhábhair an mhionna i mbabhla agus knead gach rud go maith. Bain úsáid as do lámha chun 6 liathróid feola den mhéid céanna a fhoirmiú. 2 cm tiubh. Teas roinnt ola i bpanna mór grill agus frioch na liathróidí feola thar mheánteas ar feadh thart ar 4 nóiméad ar gach taobh. Brúigh go héadrom air arís agus arís eile leis an spatula ionas go bhfanfaidh na liathróidí feola go deas agus go cothrom cothrom. Ar feadh an nóiméid dheireanach, cuir slice cáise ar gach liathróid feola agus lig dó leá beagán.
- Leathnaigh na borróga burgair agus tósta go héadrom iad agus an dromchla gearrtha os comhair anuas sa phanna glanta.
- Peel an oinniún agus gearrtha i leath fáinní mín. Gearr na pickles i slices mín. Chomh maith leis sin gearrtha na trátaí i slices.
- Scuab an leath íochtair den bhun le beagán mayo, an leath uachtarach le beagán ketchup. Clúdaigh na borgairí ceann i ndiaidh a chéile le duilleoga leitís, liathróid feola, trátaí, picilíní, oinniúin agus ar deireadh cuir an rolla aráin ar a bharr.
- Téann sé seo le m.sh. fries Fraincis, nó sailéad.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 222kcalCarbaihiodráití: 9.5gPróitéin: 18.7gSaill: 12.2g
