John Myers
Clár ábhair
show
Is é seo a theastaíonn uait chun liús a líonadh
Ní féidir leat filléid liús álainn agus saor ó chnámh a fháil ach leis na huirlisí cearta.
- D'fhonn a bheith in ann oibriú i gceart, is gá duit bonn daingean agus mór. Is fearr bord gearrtha mór a úsáid.
- Tá scian mór biorach agus, thar aon rud eile, an-ghéar an-tábhachtach. Is fearr scian filléadaithe speisialta chuige seo.
- Breathnaíonn líonadh i gcónaí éasca do dhaoine gairmiúla. Ach níl sé. Mura bhfuil tú nua sa réimse seo, moltar lámhainní filléadaithe a chaitheamh. Má shleamhnaíonn tú amach le scian géar, is féidir ciorruithe tromchúiseacha a bheith mar thoradh air seo.
Conas an liús a líonadh roimh chócaireacht
Ar ndóigh, sula dtosaíonn tú ag filléadú, ní mór an liús a ghlanadh, a scála agus a nite.
- Ar dtús, gearr ceann an éisc úir go trasnánach ar aghaidh taobh thiar de na flapaí geolbhaigh suas go dtí an cnámh droma. Anois cas an t-iasc agus gearr an ceann ar an taobh seo freisin ionas go mbeidh an ceann scartha go hiomlán.
- Cuir an t-iasc leis an gcúl os do chomhair. Ansin, gearr feadh an droma – ón eite eireaball go barr an chinn.
- Tar éis an chéad ghearradh, fillte an barr suas beagán agus lean ar aghaidh ag rith an scian cothrom feadh na gcnámha go dtí go dtiocfaidh tú go dtí an cnámh droma.
- Nuair a shroicheann tú an cnámh droma, rith an scian thairis air. Ar an mbealach seo is féidir leat an filléad iomlán a dhícheangal ón gcnámh.
- Tá an chéad filléad gearrtha cheana féin.
- Cas an t-iasc anonn agus bain an anas, pectoral agus eite droma.
- Anois cuir an t-iasc arís ionas gur féidir leat na cnámha agus na cnámha droma a fheiceáil. Cuir isteach an scian cothrom faoi na cnámha ag an gceann agus gearr go cothrománach faoi na cnámha go dtí an t-eireaball. Tá an tsraith chnámha scoite anois ar thaobh amháin.
- Anois cas an t-iasc arís ionas go mbeidh na scálaí ag pointeáil in airde agus ardaigh an taobh cúil suas beagán. Ón suíomh seo, lean an incision ar feadh an chnámh droma arís ón gcuid ceann go dtí an eireaball.
- Níl fágtha ansin – chomh maith leis an dá filléad – ach an cnámh droma leis na cnámha eile.
