John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 80 g Im
- 100 g Siúcra púdraithe
- 60 g Plúr
- 40 g Almóinní talún
- 3 whites ubh
- 1 pinch Salann
- 1 CTA mil
- 1 pinch Púdar bácála
treoracha
- Leáigh an t-im thar teas meánach agus déan é a dhonnú beagán, má tá sé beagán donn, é a bhaint as an teas láithreach agus é a aistriú chuig coimeádán eile chun stop a chur leis an soláthar teasa. Sift an siúcra púdraithe agus plúr agus measc go maith leis na almóinní meilte. Buail na whites ubh le pinch salainn go dtí go mbeidh siad righin.
- Anois fillte an meascán plúir agus an t-im donn mar aon leis an mil isteach sna whites ubh agus lig don taos a bheith fágtha sa chuisneoir thar oíche.
- An lá dár gcionn, preheat an oigheann go 185 céim. Cuir mata bhfoirm madeleine (bhí ceann déanta as silicone agam) ar bhileog bácála. Anois tarraing an púdar bácála isteach sa taos agus bain úsáid as spúnóg chun an taos a líonadh isteach sa mata múnlaithe. Níor chóir don taos dul an bealach ar fad go dtí an imeall. Go réidh amach an taos le scian tumtha in uisce te.
- Ansin ar iarnród lár 15 -. Bácáil ar feadh 20 nóiméad, ansin bain as an múnla agus lig fuarú ar raca sreang agus deannach le siúcra púdraithe más gá.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 484kcalCarbaihiodráití: 59.3gPróitéin: 2.6gSaill: 26.3g
