John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 400 g Trátaí scafa stánaithe
- 1 meánmhéide Oinniún úr
- 2 beag Clóibh gairleog mionghearrtha
- 2 tbsp Ola olóige
- 1 CTA Sage
- 200 g Eithne arbhar stánaithe
- 125 ml Stoc glasraí
- 2 tbsp Fíon dearg
- Salann agus piobar
- 250 g Rís cócaráilte
- 150 g Cáis sléibhe atá grátáilte go mín
treoracha
- Gearr an oinniún i fáinní tanaí. Gearr na clóibh gairleog. Teas an ola olóige agus sáibh an oinniún agus an gairleog ann. Cuir na trátaí leis agus suanbhruith ar feadh thart ar 3-4 nóiméad. Séasúr maith le salann agus piobar.
- Cuir an arbhar, an stoc glasraí agus an fíon dearg leis. Lig do gach rud suanbhruith thar teas éadrom ar feadh thart ar 4-5 nóiméad agus meascán sa saoi.
- Ullmhaigh an rís de réir na dtreoracha ar an bpaicéad. Preheat an oigheann go 225 ° C.
- Ciseal an rís ar dtús, ansin an meascán glasraí i mias oigheann agus sprinkle leis an gcáis sléibhe. Bácáil an gratin ar an raca lár ar feadh 6-8 nóiméad agus a sheirbheáil te.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 135kcalCarbaihiodráití: 8.8gPróitéin: 4.8gSaill: 8.7g
