Reo spíonáin: ullmhú
D'fhonn spíonáin a reo, ní mór duit iad a ullmhú. Ní mhillfidh sé seo blas na gcaora nuair a leáigh arís iad. Ina theannta sin, tá siad i bhfad níos éasca a phróiseáil.
- Líon babhla le huisce lukewarm. Cuir na spíonáin san uisce agus nigh gach caora ina n-aonar.
- Tar éis a ghlanadh, ní mór na caora a thriomú. Is é seo an t-aon bhealach chun na torthaí a chosc ó icing, a bhfuil tionchar mór aige ar a blas agus a cháilíocht.
- Ar deireadh, bain na hiarsmaí feoite de na bláthanna agus na gais. Tá siad ite agus níor chóir iad a reoite le spíonáin.
Reo i gceart
Chun spíonáin a chosc ó chnapáil nuair a bhíonn siad reoite, ní mór duit iad a réamh-reo. Cinntíonn réamh-reo go bhfuil dromchla na gcaora séalaithe agus ní féidir leo cloí le chéile a thuilleadh. Déanann sé seo níos éasca na spíonáin a úsáid más mian leat ach méideanna beaga nó fiú caora aonair a dhíreoite.
- Cuir na spíonáin ar thráidire, ar ghreille, nó ar rud éigin dá samhail. Ba chóir go mbeadh an mata oiriúnach i do reoiteoir. Déan cinnte nach bhfuil na spíonáin touching.
- Anois réamh-reo na caora ar feadh tréimhse 2 uair an chloig. Níl gá leis a thuilleadh don chéim seo.
- Tar éis 2 uair an chloig, aistrigh na caora chuig coimeádáin reo oiriúnach nó málaí reoiteoir agus cuir ar ais sa reoiteoir iad.
- Ithe na torthaí laistigh de 12 mhí.