in

Filléad Pikeperch Fried le Craiceann Air, le Glasraí Bean agus Peirsil Puree

5 ó 10 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 2 daoine
Calories 11 kcal

Comhábhair
 

  • 400 g Filléad pikeperch go hiomlán saor ó chnámha, fuair mé 4 phíosa
  • 1 Lemon úr, brú
  • 7 Prátaí
  • 0,5 bunch Peirsil chopped
  • 400 g Pónairí úra
  • 1 CTA Slánaithe an tSamhraidh
  • Plúr
  • Salann, nutmeg
  • Roinnt ime le haghaidh friochta agus Roinnt ime le haghaidh an íonachta
  • Roinnt bainne a ól

treoracha
 

  • Peel na prátaí, gearrtha i leath agus cuir san uisce saillte fuar agus cócaráil go dtí go bruite.
  • Nigh na pónairí, cuir deireadh leis an gcapáil in uisce beag saillte agus suanbhruith beagán blasta. Giotán-cruthúnas. Caith amach an t-uisce agus coinnigh te le beagán ime.
  • Ceobhrán sraith tiubh de sú líomóide thar na filléid, séasúr le salann. Lig sé géar ar feadh 30 nóiméad. Pat tirim le Zewa. Rollaigh i plúr. Lig don uileán éirí te ansin cuir beagán ime. Fry an t-iasc leis an taobh craiceann crispy agus ansin cas. Ní thógann sé 3 nóiméad.
  • Taosc an uisce prátaí. Stomp agus huaire i peirsil. Salt, muscat, butt 🙂 agus cuir roinnt bainne leis go dtí go mbaintear amach an laíon atá ag teastáil.
  • Níl gá le anlann anseo.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 11kcalCarbaihiodráití: 1.8gPróitéin: 0.7gSaill: 0.1g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Anraith Curaí Fiery le Cloicheáin agus Sliseanna Prátaí

Spaghetti le Anlann Trátaí Merguez