John Myers
Ní bhíonn aon éifeachtaí meisciúla ag síolta cnáib, ach is pléasctha iad na gránaigh bheaga go fóill – ó thaobh cothaithe de. Léigh cén fáth a bhfuil síolta cnáib sláintiúil.
Cé chomh sláintiúil atá síolta cnáib?
Meastar gur superfood iad síolta cnáib agus is minic a mholtar iad mar chuid d’aiste bia vegetarian nó vegan. Maidir leis na comhábhair, scórálann síolta cnáib lena n-ábhar ard próitéine - ag brath ar an táirge, tá 100 gram de na grán beaga comhdhéanta de 20 go 35 faoin gcéad próitéin agus is féidir leo dul san iomaíocht go héasca le steak. I gcodarsnacht leis an bhfeoil, soláthraíonn siad go leor snáithín cothaithe freisin, rud atá mar chuid thábhachtach de bhéilí sláintiúla. Ar deireadh, tá próifíl aigéad sailleach síolta cnáib fabhrach, go bhfuil aigéid shailleacha il-neamhsháithithe luachmhara iontu. Mar sin is féidir tairbhe a bhaint as na gráinníní mar bhia agus ní hamháin síolta éan más mian leat cócaireacht a dhéanamh chomh sláintiúil agus is féidir.
Síolta cnáib gan scafa nó gan scafa: Tá an dá cheann sláintiúil
Is ábhar blais amháin é cibé an itheann tú síolta cnáib scafa nó neamhscaipthe. Tá cion snáithíní níos airde ag cnónna cnáib scilligthe agus tá siad níos géire - iontach mar chomhábhar do bharraí granola vegan, arán nó mar bharráil do sailéid. Tá na heiseamail scafa níos boige agus bíonn blas maith orthu iógart nó smoothie, mar shampla. Fógraítear roinnt táirgí ina bhfuil síolta cnáib le gealltanais lán-bodied. Deirtear go n-íslíonn siad brú fola agus leibhéil colaistéaróil, go gcabhraíonn siad le meáchain caillteanas nó go ligeann siad do na matáin athghiniúint níos tapúla. Níl aon bhunús eolaíoch ag ráitis den sórt sin a bhaineann le sláinte agus tá siad toirmiscthe, béim ar an ionad tomhaltóra, i measc daoine eile.
Cad Faoi THC - An bhfuil Síolta Cnáib Sláintiúil agus Sábháilte?
Tugann abhcóidí tomhaltóirí le fios freisin nach bhfuil tetrahydrocannabiol (THC) i síolta cnáib féin, an tsubstaint mheisciúil sa phlanda cnáib. Mar sin féin, is féidir leis na gráinníní dul i dteagmháil le codanna den phlanda ina bhfuil THC nuair a bhaintear iad agus dá bhrí sin tá méideanna suntasacha den cannabinoid iontu. Ós rud é nach bhfuil aon teorainn cheangailteach ann, ach nach bhfuil ann ach treoirluach maidir leis an ábhar atá i mbia, d'fhéadfadh tionchar díobhálach a bheith ann - go háirithe do leanaí agus do mhná torracha. Má tá amhras ort, is fearr forlíontaí aiste bia nó táirgí a bhfuil cion ard síolta cnáib a sheachaint. Mar sin féin, de réir staid reatha na heolaíochta, tá sé neamhdhíobhálach iad a úsáid i gcainníochtaí beaga sa chistin ina bhfoirm nádúrtha. Tá sé sláintiúil freisin síolta cnáib a phéacadh, chomh fada agus a thugann tú aird ar chaighdeán maith tástála.
