Síolta Cnáib: Comhábhair, Éifeacht agus Feidhmiú

Níor cheart duit na síolta cnáib superfood nua a cheangal leis an gcnáib meisciúil. Go príomha tá go leor cothaithigh shláintiúla sna síolta, ach ní bhíonn aon mheisciúla iontu.

Síolta cnáib: comhábhair agus éifeachtaí

Deirtear go bhfuil go leor éifeachtaí sláinte ag síolta cnáib nach bhfuil cruthaithe go heolaíoch fós. De réir teistiméireachtaí, cabhraíonn síolta cnáib le colaistéaról agus brú fola a ísliú agus ár gcealla comhlacht a chosaint ó dul in aois.

• Chomh maith le brú fola agus leibhéil colaistéaról, is féidir le síolta cnáib siúcra fola a ísliú freisin.
• Tá éifeacht dhearfach síolta cnáib ar leibhéil colaistéaról go háirithe faoi deara. Toisc trí thacú le dó saille, ní hamháin go n-íslítear an leibhéal colaistéaróil, ach freisin déantar tocsainí a scagadh amach as an gcomhlacht ar bhealach nádúrtha. Tá sé seo mar gheall ar líon mór aigéid sailleacha omega-6 sna síolta.
• A bhuíochas leis an iliomad cothaithigh shláintiúla, ba chóir duit síolta cnáib a ghlacadh tar éis ualach trom ionas gur féidir le do matáin a ghnóthú go maith. Toisc go dtacaíonn an cion ard de phróitéiní agus de chothaithigh agus de vitimíní tábhachtacha do matáin. Tá ról tábhachtach ag na aigéid shailleacha riachtanacha freisin. Tá éifeacht frith-athlastach acu ar na matáin agus tacaíonn siad le hathghiniúint.
• Tacaíonn síolta cnáib le do chuimhne nuair a thógtar go rialta iad. Tacaíonn próitéiní agus saillte le gníomhaíocht na gceall agus méadóidh siad do chumas díriú de réir a chéile. Mar sin is féidir tuirse a laghdú freisin trí shíolta cnáib a ithe go rialta.
• Is féidir an éifeacht dhearfach ar an gcorp an duine a bheith bainteach le luachanna cothaitheacha síolta cnáib. Toisc go bhfuil go leor maignéisiam, potaisiam, iarann, copar, mangainéis agus vitimíní B1 agus E sna síolta.
• Ina theannta sin, tá go leor frithocsaídeoirí ag síolta cnáib a chosnaíonn do chorp ó shubstaintí díobhálacha. Tá aimínaigéid riachtanacha agus aigéid shailleacha riachtanacha sna síolta freisin.
• Má itheann tú síolta cnáib go rialta, is féidir leat do chóras imdhíonachta a neartú. Tá na aimínaigéid iomadúla atá sna síolta cnáib freagrach as seo. Cosnaíonn siad seo do chealla agus cuireann siad rannán cille chun cinn.

Níl ort ach sprinkle síolta cnáib ar bhia

Cosúil le flaxseed, is féidir leat síolta cnáib a chur le gach cineál miasa freisin. Bain úsáid as síolta cnáib mar bhreis sláintiúil do do bhéilí laethúla.

• Téann síolta cnáib go maith le sailéid, iógart, nó muesli.
• Is féidir leat na síolta a cailleadh a ithe freisin. Blas siad crispily unpeeled. Tá siad níos boige nuair a bhíonn siad scafa.
• Ós rud é go bhfuil níos mó snáithín ag síolta cnáib neamhscaipthe, ba cheart duit an t-athrú seo a úsáid níos fearr.
• Déantar ola agus plúr cnáib ó shíolta cnáib. Má cheannaíonn tú plúr cnáib, ba chóir duit a chinntiú go n-úsáideann tú ola fuarbhrúite. Níor chóir duit é seo a théamh ionas go gcaomhnaítear na cothaithigh thábhachtacha go léir.
• Ba chóir plúr cnáib a théamh chomh beag agus is féidir le linn próiseála.