John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 5 Prátaí waxy
- pinch Salann
- pinch paprika milis
- 250 ml Ola síl ráibe (le haghaidh friochta)
treoracha
- Gearr na prátaí ina mbataí agus ansin bog iad i mbabhla uisce ar feadh 15 nóiméad ionas go scaoileann na prátaí beagán stáirse.
- Ansin lig do na pinn sileadh ar pháipéar cistine.
- Anois go bhfuil sé friochta go domhain, teas an ola síolta ráibe i sáspan go 140 ° agus ansin lig na fries go domhain-Fry ann ar feadh 4 nóiméad.
- Tar éis an chéad chúrsa domhainfhriochta a bheith críochnaithe, cuirtear na friopaí ar ais ar tuáille páipéir ionas gur féidir leis an iomarca saille rith as.
- Sa dara cúrsa domhainfhriochta, téitear an ola go 180 ° C agus bácáiltear na friopaí ann ar feadh 3-6 nóiméad, ag brath ar an tan atá ag teastáil.
- Ansin scaird amach an barrachas saille arís ar pháipéar cistine, cuir na fries i mbabhla agus séasúr le salann agus paprika.
