Conas a Oibríonn Carb Íseal? - Mínithe go héasca

Is é seo a bhfuil an aiste bia carb-íseal bunaithe ar

Mar a thugann an t-ainm Carb Íseal le fios cheana féin, baineann an aiste bia seo le hithe chomh beag carbaihiodráití agus is féidir.

• Tá carbaihiodráití i mbeagnach gach bia i dtiúchan ard níos mó nó níos lú, agus tá cineálacha éagsúla carbaihiodráití ann.
• Tiomáineann carbaihiodráití simplí cosúil le siúcra tí an leibhéal inslin - agus mar sin an folláine - go han-tapa. Mar sin féin, titeann an leibhéal insulin chomh tapa agus chomh tapa agus cruthaíonn cravings arís.
• Déanann an corp carbaihiodráití casta, mar shampla iad siúd a fhaightear i dtáirgí coirce nó gráin iomláin, a phróiseáil go measartha mall. Dá réir sin, maireann an mothú satiety i bhfad níos faide.
• Is é an rud atá i gcoiteann ag gach carbaihiodráit ná go ndéantar glúcós orthu agus go gcuireann siad fuinneamh ar fáil dúinn. Má laghdaíonn tú do iontógáil carbaihiodráití oiread agus is féidir, ginfidh d’orgánach na comhlachtaí cetóin mar a thugtar orthu ó na aigéid sailleacha. Soláthraíonn na comhlachtaí céatóin an fuinneamh riachtanach don chomhlacht in ionad carbaihiodráití.
• Sa ketosis mar a thugtar air, atá dírithe ar aiste bia carb-íseal, úsáideann an t-orgánach de réir a chéile na cúlchistí saille iomarcacha.

Is é seo an méid is féidir leat a ithe ar aiste bia carb-íseal

D'fhonn dul isteach i staid ketosis, ní mór duit a chinntiú go n-itheann tú níos lú ná 50 gram de charbaihiodráití. Is fíorbheagán é sin: Má itheann tú slisne aráin, is gnách go mbíonn do chuóta carbaihiodráit ídithe agat don lá cheana féin.

• Mar sin féin, ní chiallaíonn carb íseal saill íseal agus dá bhrí sin is féidir leat neart próitéine agus saille a ithe in ionad carbaihiodráití. Ar an chuid is mó de aistí bia carb-íseal, ba chóir duit thart ar dhá ghram próitéine a ithe in aghaidh an lae.
• Má mheáchan tú 85 cileagram, itheann tú 170 gram de phróitéin. Freagraíonn sé seo le beagnach cileagram feola a cheadaítear duit a ithe gach lá. Cuir roinnt glasraí leis freisin.
• Tar éis 5 pm níor chóir duit a thuilleadh carbaihiodráití a ithe leis an aiste bia carb-íseal. Ciallaíonn sé seo go dteipfidh fiú gloine beorach nó fíona. Ina áit sin, is féidir leat uisce nó tae a ól.