John Myers
An féidir leat 2 phríomh-easnacha a chócaráil ag an am céanna?
Roghnaigh dhá rósta atá ar an gcruth céanna, agus oiriúnach le chéile go maith. Más féidir, is fearr dhá rósta a ghearradh as an raca céanna. Seiceáil agus meáigh na rósta mar a sonraíodh cheana. An uair seo, cuir meáchain an dá róstadh agus ríomh thart ar am cócaireachta ón iomlán comhcheangailte.
Conas a chócarálann tú 2 steaks rib den scoth?
Cuir an fheoil ar ghríl te agus cócaráil go dtí go mbeidh siad donn go maith ar an dá thaobh, thart ar 5 nóiméad ar an gcéad thaobh agus 3 nóiméad ar an dara taobh. Gearr 2 liomóidí ina dhá leath agus gearr amach na foircinn. Scuab le ola olóige agus séasúr le salann agus piobar. Cuir na liomóidí ar an grill leis na steaks agus a sheirbheáil leis an steak.
An féidir leat 2 fheoil a chócaráil ag an am céanna?
Cibé an bhfuil tú ag déanamh dinnéar mór teaghlaigh ar do grill nó ag féasta beárbaiciú do roinnt cairde, b'fhéidir go bhfuil tú ag smaoineamh ar cé chomh héifeachtach agus atá sé ag an am céanna go leor píosaí feola a chócaráil. An freagra gearr: Sea, is féidir a dhéanamh agus is féidir leat dul amach fós ar roinnt barbeque delicious sa phróiseas.
Cé mhéad nóiméad sa phunt ag 250 céim a chócaíonn mé príomh-rib?
Preheat an oigheann go 250 céim. Rósta ar feadh thart ar 25 nóiméad in aghaidh an phunt feola. Seiceáil an teocht 30 nóiméad go luath. Ba mhaith leat 130 ° le haghaidh meán-annamh.
Cé mhéad nóiméad in aghaidh an phunt a chócaíonn tú rib príomha?
Cook go dtí go gcláróidh teirmiméadar a chuirtear isteach sa chuid is tiubh den rib príomha 130 céim F le haghaidh meán-annamh, 35 go 45 nóiméad d'am cócaireachta in aghaidh an phunt. Tógfaidh rósta 8-punt thart ar 5 1/2 go 6 uair an chloig. Flash san oigheann le haghaidh screamh crisp.
Cé mhéad rib phríomha a theastaíonn uaim do 6 duine fásta?
Freastalaí / Rósta Cnámh Isteach / Rósta Gan Chnámh
4–5 duine fásta / 5 lb. (2-3 cnámh) / 4 lb.
5-6 duine fásta / 6 lb. (3 cnámh) / 5 lb.
6–7 duine fásta / 7 lb. (3-4 cnámh) / 6 lb.
8–10 duine fásta / 10 lb. (5 cnámh) / 8 lb.
Cé mhéad príomh-rib a theastaíonn uaim in aghaidh an duine?
Cé gur féidir príomh-easnacha a dhíol le cnámh isteach nó gan chnámh, is é rósta cnámh-isteach an geall is fearr le haghaidh succulence juicy ráthaithe. Déan meastachán go n-íosfaidh d'aíonna thart ar 1/2 punt an duine nuair a bhíonn an rósta mar chuid de bhuifé saoire, nó 3/4 punt an duine más é an príomhchúrsa é chuig dinnéar saoire níos lú.
Cé mhéad lb is príomh-rib 2 chnámh?
De ghnáth, tá thart ar 4 punt ar rósta dhá rib.
An gclúdaíonn tú príomh-rib agus tú ag cócaireacht?
Níor chóir príomh-rib a chlúdach agus tú ag cócaireacht toisc go gcruthaíonn sé timpeallacht lán gaile a luathóidh an próiseas cócaireachta agus a bhainfidh na súnna a chuireann leis an mblas. Tá an blas comhchruinnithe sna taiscí saille i rósta rib, mar sin is fearr ligean don chócaráil feola ina súnna a nochtadh.
Conas a chócaíonn tú rósta rib 2 chnámh ina sheasamh?
Treoracha Cócaireachta: Rósta Rib Dhá Chnámh
- Réamhthéamh an oigheann go 350 ° F.
- Séasúr le salann agus piobar más mian leat.
- Sear ar gach taobh go dtí go donn órga. Cuir ar raca rósta i bpanna agus na cnámha os comhair síos i lár an oigheann.
- Cócaráil ar feadh 50-60 nóiméad.
Conas a chócaíonn tú iliomad rudaí san oigheann ag an am céanna?
Má iarrann mias amháin teocht rósta 325 ° F agus má iarrann ceann eile 375 ° F, is féidir leat bualadh le chéile sa lár agus an dá cheann a chócaráil ag 350 ° F. Is gnách go mbíonn an chuid is mó de na h-oighinn thart ar 25 céim, mar sin ba chóir go mbeadh an dá cheann breá. Is é an eisceacht ná earraí bácáilte, a éilíonn teocht ar leith.
Conas a chócaíonn tú meáchan príomh-rib?
Neas-Aga Cócaireachta Príomh-ribe go dtí go sroicheann an Teocht Inmheánach 125 céim F:
- 1 rib (2 go 2.5 punt) - 22 go 24 nóiméad
- 2 easnacha (4 go 5 punt) - 60 go 70 nóiméad
- 3 easnacha (7 go 8.5 punt) - 1-1/2 go 1-3/4 uair an chloig
- 4 easnacha (9 go 10.5 punt) - 1-3/4 go 2-1/4 uair an chloig
- 5 easnacha (11 go 15 punt) - 2-1/4 go 3 uair an chloig
- 6 easnacha (15 go 16 punt) - 3 go 3-1/4 uair an chloig
- 7 easnacha (16 go `8.5 punt) - 3-1/4 go 4 uair an chloig
Cad é an teocht is fearr chun príomh-rib a chócaráil?
Rósta san oigheann: Cuir uileán róstadh in oigheann te 450°F ar feadh 20 nóiméad, ansin laghdaigh an teas go 350°F agus lean ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go sroicheann an teocht inmheánach 115 go 120°F le haghaidh meán-annamh (125 go 130°F tar éis scíthe), nó 125 go 130°F do mheán (135 go 140°F tar éis scíthe).
Cén fhad a thógann sé chun príomh-rib a chócaráil ag 225?
Cé chomh fada chun deataigh rib príomha? Déan 35 nóiméad an punt a phleanáil ag 225 céim F chun rósta neamhchoitianta a chaitheamh. 40 nóiméad in aghaidh an punt ag 225 céim F le haghaidh caitheamh rósta meánach. Ná déan dearmad ar a laghad 30 nóiméad d’am sosa agus 15 nóiméad eile nó mar sin a cheadú don searradh ardteasa sula ndéantar freastal.
