Emma Miller
Déan cáis falsa a chinneadh leis an micreathonn i 5 nóiméad. Tá cáis ar cheann de na táirgí bia is coitianta a dhéantar a ghóchumadh. Go minic cuirtear ola phailme agus saillte saor eile leis chun é a dhéanamh níos saoire. Ní hamháin go bhfuil blas níos measa ar an táirge seo ach is féidir leis a bheith díobhálach don tsláinte. Ní chosnaíonn fiú an t-ardchostas i gcoinne góchumtha i gcónaí.
Conas idirdhealú a dhéanamh ar cháis falsa sa mhicreathonn
Is féidir leat cáis bhréige a aithint trí phíosa beag a théamh ar phláta sa mhicreathonn. Má éiríonn an cáis greamaitheach nuair a théitear é, is táirge ardchaighdeáin é.
Góchumtha faoi thionchar scaipeadh teochta agus tá sé clúdaithe le boilgeoga beaga, agus tar éis fuaraithe bíonn sé crispy. Nuair a théitear é, sreabhann an ola glasraí breise as an bréige.
Conas cáilíocht cáise a chinneadh sa siopa agus sa bhaile
- Tabhair aird ar an bpraghas. Níl aon chosnaíonn cáis fíor níos lú ná 100 USD in aghaidh an kg toisc go bhfuil sé faoi bhun an chostais táirgthe.
- Brúigh an táirge le do mhéara. Má sceitheann sé leacht – tá an cáis ar droch-chaighdeán.
- Ba chóir go mbeadh an gearrtha cáise fíor cothrom agus gan scoilteanna.
- Más féidir, blaiseadh an cáis. Mothaíonn an táirge falsa tirim agus déantar dearmad ar a gcuid blas go tapa. Coinníonn blas cáise fíor i do bhéal ar feadh roinnt nóiméad.
- Fág an cáis i refrigerator ar feadh cúpla lá. Casfaidh an bréige buí agus cruafidh sé ar an dromchla. Má cuireadh ola glasraí leis an gcáis, drifidh sé ar an dromchla. Is féidir cáis fíor a choinneáil sa chuisneoir ar feadh roinnt míonna gan an struchtúr a athrú.
