Le hoideas hummus, is féidir an scaipeadh tóir a ullmhú go tapa agus go héasca. Níl uait ach cúpla comhábhar agus ansin is féidir leat taitneamh a bhaint as do scaipeadh chickpea críochnaithe. Taispeánfaimid duit conas a dhéantar é agus na leaganacha hummus ar féidir leat triail a bhaint astu freisin.
An t-oideas bunúsach le haghaidh hummus delicious
Le haghaidh an ghreamú chickpea delicious, is gá duit 1 canna chickpeas (meáchan draenáilte: 250 gram), 2 clóibh de garlic, 120 gram de tahini, an sú líomóide amháin, 100 millilítear uisce fuar, 1/2 teaspoon salainn, 1 /2 teaspoon cumin meilte agus freisin 1 tablespoon ola olóige.
- Ar dtús, taosc an t-uisce as an gcanna de chickpeas agus coinnigh 50 millilítear uisce an chickpea.
- Anois cuir an sú líomóide, clóibh gairleog, agus salann leis an cumascóir agus cumasc go dtí go réidh.
- Ansin cuir na tahini leis agus measc arís. Agus an meascthóir ag rith, doirt go mall san uisce fuar agus uisce chickpea.
- Anois cuir na chickpeas, ola olóige, agus cumin leis agus meascadh ar feadh thart ar 3 nóiméad go dtí go bhfuil gach rud a chumasc go cothrom agus uachtar.
- Ansin séasúr an hummus le salann agus sú líomóide.
Zucchini hummus delicious
Tá Zucchini hummus foirfe nuair is mian leat athrú ó na hummus rialta. Beidh ort 750 zucchini, 3 taespúnóg de tahini, 4 gais cilantro, an sú líomóide leath, salann, piobar, paprika meilte, pinch de cumin, agus roinnt ola olóige.
- An chéad nigh na zucchini agus ansin iad a ghearradh i stiallacha beaga.
- Ansin sauté na zucchini ar an dá thaobh.
- Anois cuir na comhábhair go léir, ach amháin i gcás na spíosraí, i do chumascóir agus puree gach rud go dtí go bhfuil an meascán uachtar.
- Ansin séasúr an hummus le salann, piobar, paprika, agus ola olóige.
Trátaí Basil Hummus
Is malairt iontach den ghnáth-chuma é hummus trátaí agus basil. Chun an t-oideas seo, beidh ort 1 can de chickpeas (meáchan draenáilte 250 gram), 3 spúnóg bhoird de sú líomóide, 3 spúnóg bhoird de tahini, 1 clove gairleog, 1 teaspoon salainn, leath bunch de basil, 8 trátaí ghrian-triomaithe. in ola agus 3 spúnóg bhoird den ola trátaí.
- Gcéad dul síos, taosc na chickpeas agus sruthlaigh iad le huisce.
- Nigh do basil agus bain na duilleoga ó na gais.
- Ansin mince do garlic agus trátaí picilte.
- Ansin cuir na comhábhair go léir i do chumascóir agus cumasc go dtí go bhfaigheann tú taos creamy.
- Ar deireadh, is féidir leat an hummus a shéasú le spíosraí agus ola olóige.