John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 Oinniún mionghearrtha
- 1 Clove gairleog
- 3 Péaróga
- 1 Mango
- 2 tbsp Im
- 1 CTA Turmeric
- 2 CTA Garam Masala
- 150 g Trátaí sieved
- 400 ml Bainne cno coco
- 300 ml Broth glasraí
- Salann
- Pepper
- siúcra
treoracha
- Dísle go mín an oinniún agus an gairleog.
- Leathnaigh an piobar chili ar a fhad, bain na síolta agus gearr go mín.
- Gearr na meacain bhána i bpíosaí beaga. Gearr an laíon mango as an gcloch agus an dísle.
- Leáigh an t-im i sáspan, cuir oinniún, gairleog, cillí, meacain bhána agus leath an mango leis agus sáspan ar feadh thart ar 2 nóiméad. Cuir turmeric agus garam masala leis agus sauté go hachomair. Doirt isteach na trátaí, bainne cnó cócó agus stoc agus suanbhruith thar teas mheán.
- Puree an anraith, cuir an chuid eile den mango agus leanúint ar aghaidh ag suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad (chuir mé an dara leath den mango níos déanaí, ach freisin pureed é)
- Cuir salann, piobar agus siúcra chun blas a chur air. Gearr an síobhais agus cuir - déanta!
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 59kcalCarbaihiodráití: 1.9gPróitéin: 0.5gSaill: 5.5g
