John Myers
Tugann staidéir fhadtéarmacha le fios go bhféadfadh méadú beag ar an mbaol ailse a bheith ag tomhaltas iomarcach feoil dhearg, mar mhairteoil, muiceoil nó uaineoil. Is é an príomh-imní an baol ailse drólainne a fhorbairt. Cé go bhfuil an-dóchúil go bhfuil an nasc seo de réir Chumann Cothaithe na Gearmáine (DGE), ní raibh saineolaithe go dtí seo in ann ach tuairimíocht a dhéanamh maidir le cén fáth a bhféadfadh feoil dhearg a bheith carcanaigineach. I measc rudaí eile, tá amhras ann go bhfuil an cion saille níos airde i gcomparáid le feoil bán chomh maith leis an ábhar ard iarainn agus comhábhair éagsúla eile.
Molann an DGE uasmhéid de 300 go 600 gram feola a ithe in aghaidh na seachtaine - is cuma más feoil bhán nó dearg í. Ar an láimh eile, meastar go bhféadfadh tomhaltas rialta níos mó ná 100 gram de fheoil dhearg in aghaidh an lae a bheith carcanaigineach: De réir staidéir, méadaíonn an baol ailse rectal ar an meán de 50 faoin gcéad. Méadaíonn tomhaltas iomarcach táirgí ispíní an riosca níos mó fós. Mar sin féin, arna gcaitheamh go measartha, tá feoil dhearg agus ispíní ina soláthraithe tábhachtacha de chothaithigh ar nós iarann.
Faigheann duine ar bith a choinníonn stíl mhaireachtála shláintiúil iomlán agus a itheann aiste bia cothrom cothaithigh, mianraí agus vitimíní tábhachtacha agus sláintiúla ó thomhaltas feola. Tá sé tábhachtach freisin a chinntiú go bhfuil feoil dhearg ar ardchaighdeán agus go n-ullmhaítear go réidh í.
