John Myers
Chomh maith leis an tiúbair bán, tá glas biatas na Bealtaine inite freisin. Tá blas an-úr agus sách éadrom air. Tar éis níocháin críochnúil, is féidir é a úsáid mar sailéad, mar shampla, nó é a ghearradh suas agus a chur le anraithí, anlainn nó feistis éagsúla mar bhlastán. De rogha air sin, is féidir na greens duilleacha a chócaráil ar bhealach cosúil le spionáiste. Is táscaire tábhachtach é freisin ar cé chomh úr is atá an biatas. Má tá cuma tairisceana agus crunchy air, is amhlaidh atá an tiúbair.
Tá blas an tornapa Bealtaine féin freisin an-tairisceana, úr, agus beagán milis. Tá an t-aroma beagán i gcuimhne do raidisí agus horseradish agus is féidir é a ithe amh, gearrtha i slices nó bataí, nó grátáilte i sailéad. Steamed, comhlánaíonn sé miasa feola mar mhias taobh. Díreach mar atá inár n-oideas le haghaidh cairéid ghloinithe, ar ndóigh is féidir na glasraí aramatacha a ghloiniú freisin. Is féidir leat tuilleadh smaointe ullmhúcháin a fháil ónár n-oidis biatais b’fhéidir. Má tá an biatas le stóráil ar feadh tréimhse níos faide ama, ba chóir an glas a bhaint roimh ré.
An bhfuil duilleoga tornapa inite?
Tá duilleoga tornapa inite freisin, agus iad siúd a bhaineann le swedes agus meacain bhána nó, mar shampla, glasa finéal nó soilire.
An féidir leat tornapaí Bealtaine a ithe amh?
Is féidir leat tornapaí a ithe amh freisin, mar shampla, grátáilte i sailéad. Nó bain triail as gratins agus anraith creamy le tornapaí. Chomh maith leis sin delicious: ullmhaigh tornapaí le cineálacha eile glasraí sa wok.
Cé chomh sláintiúil atá tornapaí?
Is soláthraí maith de na vitimíní B éagsúla é fréamh biatas na Bealtaine. Anseo chun tosaigh tá aigéad fólach. Ach soláthraíonn tornapa na Bealtaine mianraí luachmhara mar iarann, since, potaisiam agus cailciam. Soláthraíonn duilleoga an tiúbair ábhar sláintiúil dúinn freisin.
Cad iad na vitimíní atá ag tornapaí?
Dar le Daniela Krehl, is cineál glasraí iad tornapaí atá saibhir i substaintí ríthábhachtacha agus is fíor-threisitheoirí imdhíonachta iad”. Tá vitimíní ó ghrúpa B, aigéad fólach, since agus iarann iontu. Tá go leor vitimín C agus béite-carotene i greens duilleacha. Tá tornapaí 90 faoin gcéad uisce agus níl mórán saille iontu agus cúpla calraí.
An bhfuil tornapaí maol?
Is minic a chuirtear an milleán ar tornapaí as flatulence, ach is é seo an taobh diúltach den bhoinn, mar - má fhéachtar ar an mbealach eile - spreagann sé gníomhaíocht intestinal mar gheall ar a ard-ábhar snáithíneach, a mbíonn tionchar tairbheach aige ar an gcorp ar fad.
