Leitís a Choinneáil Úr - Na Leideanna is Fearr

Tosaíonn sé san ollmhargadh

Má thugann tú aird ar roinnt rudaí san ollmhargadh agus leitís úr a cheannach, mairfidh sé cúpla lá níos faide.

• Ba chóir go mbeadh gas an leitís fós éadrom agus gan aon mharc donn a thaispeáint. Seachas sin, is cinnte nach bhfuil sé úr agus ní mhairfidh sé fada i do chuisneoir.
• Is fearr sailéad réigiúnach a cheannach ón gceantar. Cinntíonn na bealaí iompair níos giorra níos mó nó níos lú go bhfuil an leitís úr.

Ba chóir duit aird a thabhairt ar seo sa bhaile

Is féidir leat dhá chleas a úsáid freisin chun leitís a stóráil. Caomhnaíonn sé seo na cothaithigh agus na vitimíní agus is féidir leat taitneamh a bhaint as an sailéad fós tar éis 2-3 lá. Ná stóráil leitís in aice le trátaí nó torthaí, mar cuireann siad seo amach eitiléin agus go scriosann siad an leitís go tapa.

• Cuir an leitís i mála plaisteach de ghrád bia. Ba chóir duit poill bheaga a dhéanamh sa mhála (m.sh. le forc). Ansin cuir i mbreiséar do chuisneora é mar go bhfuil sé níos tirime anseo.
• Is féidir leat éadach a mhothú freisin i bhfínéagar atá caolaithe go mór agus an leitís a chuimilt san éadach seo. Má fhillteann tú é sa chrisper ansin agus é a chur ar an mbealach seo, mairfidh sé suas le trí lá níos faide ná mar is gnách.