Recipes Kefir: 3 Oidis Delicious Sracfhéachaint

Leis an táirge bainne géar kefir, is féidir leat triail a bhaint as oidis milis agus blasta araon. San Airteagal seo, cuirimid i láthair 5 miasa delicious le kefir ar féidir leat a aithris go héasca sa bhaile.

Kefir oidis le haghaidh bricfeasta

Is táirge bainne tiubh é Kefir ina bhfuil dé-ocsaíd charbóin agus roinnt alcóil. Ba chóir duit na hoidis bricfeasta seo a thriail le kefir:

• Sailéad torthaí Kefir: Beidh ort 400 ml bainne kefir (coipthe ar feadh 1 go 2 lá), 200 g cáis chrua, ½ banana, 100 g fíonchaora, 1 úll, 1 tangerines stáin, 3 spúnóg sherry, 3 spúnóg rísíní, cnónna péine rósta , sú líomóide, salann, agus Piobar.
• Gearr na torthaí ina gciúbanna agus an cáis ina mbataí. Soak na rísíní sa seire agus iad a chur i mbabhla le sú líomóide agus kefir. Garnish an sailéad le cnónna péine tósta.
• Deoch bricfeasta le kefir: ní mór duit 200 ml bainne kefir, craiceann oráiste grátáilte, 1 píosa ginger, mil, agus roinnt cainéal.
• Peel an ginger agus cuir go mín grátáilte leis an kefir é. Cuir an zest oráiste grátáilte leis agus milsigh é le mil agus cainéal chun blas a chur air.
• Coirce rollta le kefir: 1/2 cupán kefir, 60 ml bainne, 250 g caora measctha, 50 g coirce rollta, agus 1 spúnóg bhoird de síoróip maple.
• Measc an kefir leis an síoróip maple agus cuir na caora nite leis. Soak an coirce sa bhainne agus scaip an kefir agus na caora ar a bharr.

Kefir oideas don phríomhchúrsa

Is féidir leat kefir a úsáid freisin mar chomhábhar do phríomh-miasa hearty. Mar shampla sna prátaí mashed seo le huachtar kefir.

• Beidh ort 500 g prátaí, 300 ml bainne kefir, 50 g im, 3 tbsp peirsil, salann, agus agar-agar.
• Peel agus boil na prátaí in uisce saillte.
• Teas an t-im i sáspan agus fillte isteach sna prátaí bruite agus brúite le pinch salainn.
• Salann an kefir agus cuir an peirsil mionghearrtha leis. Má tá an kefir ró-runny duit, is féidir leat é a thiús beagán le agar-agar.
• Cuir an meascán prátaí ar phláta domhain agus garnish leis an uachtar kefir ar a bharr.

Kefir oideas le haghaidh milseog

Tugann Kefir blas spreagúil do milseoga milis. Mar shampla, tá an uachtar kefir stracciatella seo oiriúnach mar mhilseog.

• Ní mór duit: 150 ml de kefir bainne, 200 g uachtar, 1 Bean fanaile, 80 g siúcra, 50 g seacláid dorcha, 150 g sméara dubha
• Whip an uachtar go dtí go righin agus go cúramach huaire sa kefir.
• Scoop amach laíon na pónaire fanaile agus cuir leis.
• Brúigh an seacláid le scian géar agus fillte isteach san uachtar é.
• Anois líon an mais i mbabhlaí milseog beaga agus garnish le cúpla sméara dubha.