in

Glasraí Kohlrabi le Bratwurst agus Rinn

5 ó 3 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 2 daoine
Calories 98 kcal

Comhábhair
 

Do na glasraí kohlrabi

  • 2 Kohlrabi
  • 1 cupán Cream
  • 1 Corn Bainne
  • 1 tbsp Plúr
  • 1 tbsp Im
  • Broth glasraí
  • 1 tbsp Ptersilie
  • Salann
  • nutmeg

Do na ispíní

  • 4 Ispíní
  • 1 Oinniún
  • Ola

Maidir leis na prátaí mashed

  • 800 g Prátaí
  • Broth glasraí
  • 1 píosa Im
  • 1 lámhaigh Bainne
  • Salann
  • nutmeg

treoracha
 

  • Maidir leis an kohlrabi, craiceann an kohlrabi, gearrtha i slices agus ansin i stiallacha, cócaráil sa stoc glasraí agus taosc. Cuir an t-uachtar, an peirsil agus an t-im leis, corraigh an plúr sa bhainne go dtí go réidh, cuir leis an kohlrabi freisin, tabhair gach rud chun boil arís agus séasúraigh le salann agus cnó cócó.
  • Do na prátaí mashed, craiceann na prátaí, gearrtha i gciúbanna iad agus cócaráil iad sa stoc glasraí, taosc na prátaí, cuir an t-im agus an bainne, mash iad i gcochall le masher prátaí agus séasúr le salann agus cnó cócó.
  • Fry na ispíní in ola ar gach taobh go dtí go bhfuil siad donn, craiceann na oinniúin, gearrtha i fáinní agus sáibh san ola iad.
  • Freastal ar na glasraí kohlrabi leis an cochall, fáinní oinniún agus ispíní.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 98kcalCarbaihiodráití: 15gPróitéin: 2.3gSaill: 3g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Spaghetti le Anlann Trátaí Fenail agus Buffalo Mozzarella

Gé Naomh Máirtín le Úlla agus Rísíní