Clár ábhair
show
Comhábhair
Do na glasraí kohlrabi
- 2 Kohlrabi
- 1 cupán Cream
- 1 Corn Bainne
- 1 tbsp Plúr
- 1 tbsp Im
- Broth glasraí
- 1 tbsp Ptersilie
- Salann
- nutmeg
Do na ispíní
- 4 Ispíní
- 1 Oinniún
- Ola
Maidir leis na prátaí mashed
- 800 g Prátaí
- Broth glasraí
- 1 píosa Im
- 1 lámhaigh Bainne
- Salann
- nutmeg
treoracha
- Maidir leis an kohlrabi, craiceann an kohlrabi, gearrtha i slices agus ansin i stiallacha, cócaráil sa stoc glasraí agus taosc. Cuir an t-uachtar, an peirsil agus an t-im leis, corraigh an plúr sa bhainne go dtí go réidh, cuir leis an kohlrabi freisin, tabhair gach rud chun boil arís agus séasúraigh le salann agus cnó cócó.
- Do na prátaí mashed, craiceann na prátaí, gearrtha i gciúbanna iad agus cócaráil iad sa stoc glasraí, taosc na prátaí, cuir an t-im agus an bainne, mash iad i gcochall le masher prátaí agus séasúr le salann agus cnó cócó.
- Fry na ispíní in ola ar gach taobh go dtí go bhfuil siad donn, craiceann na oinniúin, gearrtha i fáinní agus sáibh san ola iad.
- Freastal ar na glasraí kohlrabi leis an cochall, fáinní oinniún agus ispíní.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 98kcalCarbaihiodráití: 15gPróitéin: 2.3gSaill: 3g