John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Filléad péirse Loch Victoria le screamh luibh:
- 2 Filléad péirse Loch Victoria, 150 g
- 1 tbsp Sú líomóide
- 4 pionnaí móra salainn
- 4 pionnaí móra piobar
- 2 tbsp Im
- 1 Oinniún thart ar 100 g gearrtha i ciúbanna fíneáil
- 2 Clóibh gairleog gearrtha i gciúbanna an-mhín
- 1 CTA Mustard mheán te
- 1 CTA mustaird Rotisseur (mustaird garbh meilte)
- 4 tbsp Cáis Emmental grátáilte
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 2 tbsp Rollaí síobhais
- 2 tbsp Gearr dill
Prátaí Rosemary:
- 400 g Prátaí beaga céireacha
- 1 CTA Salann
- 2 tbsp Ola olóige
- 2 tbsp Rosemary mionghearrtha
- Salann mara ón muileann
Sailéad measctha:
- 6 Trátaí fíniúna mion
- 0,25 Cúcamar nathair
- 0,25 Piobar buí
- 2 Oinniúin earraigh
- 2 tbsp Maonáisise
- 4 tbsp Ola olóige
- 2 tbsp siúcra
- 1 CTA Mustard mheán te
- 1 tbsp Fínéagar ríse éadrom
treoracha
Filléad péirse Loch Victoria le screamh luibh:
- Nigh an filléad éisc, pat tirim le páipéar cistine, Ceobhrán le sú líomóide ar an dá thaobh agus séasúr le salann (2 phionta an ceann) agus piobar (2 phionta an ceann). Measc an screamh luibh déanta as im (2 tbsp), ciúbanna oinniún, ciúbanna gairleog, mustaird, brioscaí aráin, rollaí síobhais agus dill go taos, scaip / clúdaigh thar an dá filléad éisc agus cuir ar mhias dóiteáin-dhíonach san oigheann réamhthéite. (175 ° C) ar feadh thart. 20 go 25 Cook / bácáil ar feadh nóiméid.
Prátaí Rosemary:
- Nigh na prátaí / b’fhéidir. Scuab, freisin, cócaráil in uisce saillte (1 teaspoon) ar feadh thart ar 20 nóiméad, taosc agus corraigh / Fry i bpanna le ola olóige (2 spúnóg bhoird) agus Rosemary mionghearrtha (2 spúnóg bhoird) ar feadh 3 - 4 nóiméad. Séasúr maith le salann mara.
Sailéad measctha:
- Nigh na mion-trátaí, gearrtha i leath, bain an gas agus gearrtha ina dingeacha. Peel an cúcamar, ceathrú ar fhad agus gearrtha i slices. Glan agus nigh na piobair agus gearrtha i diamaint bheaga. Glan agus nigh na oinniúin earraigh agus gearrtha i bhfáinní. Measc na comhábhair glasraí go léir. Maidir leis an anlann sailéad, measc maonáis (2 tbsp), ola olóige (4 tbsp), siúcra (2 tbsp) mustaird mheán-te (1 tsp) agus fínéagar ríse éadrom (1 tbsp) go maith.
Freastal:
- Filléad péirse Victoria le screamh luibh, prátaí róis, garnished le cabáiste Maggi agus riar sailéad measctha.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 527kcalCarbaihiodráití: 23gPróitéin: 1.8gSaill: 48.1g
