Cupcake Lemon le Frosting Marshmallow

Corraigh uibheacha agus siúcra go dtí go mbeidh siad cúr agus ansin cuir an t-im (bog) i bpíosaí beaga agus corraigh isteach freisin. Cuimil i roinnt zest líomóide, ansin squeeze na liomóidí agus cuir an sú. Cuirtear plúr, púdar bácála agus salann leis an mbabhla freisin agus ansin corraigh go dtí go gcruthófar taos deas mín. Cuir líneálacha páipéir i tráidire muifín agus tabhair an fuidrimh thar na líneálacha. Bácáil ag 180 ° C ar feadh thart ar 30 nóiméad.

Cuir an siúcra, bán uibhe, uisce agus sóid aráin (beagán níos lú ná teaspoon) i mbabhla agus corraigh go maith. Boil roinnt uisce i sáspan agus cuir an meascán uibhe ar a bharr agus corraigh go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha. Ansin cuir an meascán i bpróiseálaí bia agus buille go dtí go righin ar an suíomh is airde ar feadh 10-15 nóiméad. (Níl meascthóir láimhe oiriúnach chuige seo) Cuir an blas fanaile leis agus corraigh isteach arís ar feadh tamaill.

Doirt an t-uachtar marshmallow isteach i mála píobaireachta le soc mór bréifneach agus maisigh na cupcakes leis.

Leideanna: + Ba chóir cupcakes a stóráil in áit fhionnuar, mar gheall ar na huibheacha amh sa frosting marshmallow agus fiú ansin ba chóir duit iad a ithe go han-luath + Mura bhfuil mórán ama agat nó gan aon spás sa chuisneoir, is féidir leat réidh-déanta a úsáid freisin. fluff marshmallow, tá anois i roinnt ollmhargaí + do thosaitheoirí cupcake (cosúil liomsa): d’oibrigh an maisiú is fearr nuair a choinnigh mé an mála píobaireachta sa suíomh céanna agus chas mé an cupcake