Sailéad Éadrom Filléad Mairteola agus Trátaí Dáta le Mozzarella
Sailéad éadrom foirfe filléad mairteola agus trátaí dáta le oideas mozzarella le pictiúr agus treoracha simplí céim ar chéim.
- 300 g steak rump mairteola
- 500 g trátaí Dáta
- 0,5 Cucumber fresh
- Mozzarella rolla de basil
- Piobar Stéig
- Salann
- 1 Chopped garlic
- Gearr an mairteoil i stiallacha. Cnag an cúl leathan leis an scian. Cuir ar garlic
- Teas an ola i bpanna grill. Fry na stiallacha steak. Cas uair amháin agus séasúr le piobar steak agus salann. Ola ar crepe cistine.
- Leathnaigh na trátaí dáta. Leathnaigh an rolla mozzarella ar a fhad, gearrtha ina slisní agus socraigh ar phláta. Scaip na trátaí dáta timpeall air, slisnithe cúcamar timpeall air chomh maith. Gearr isteach na stiallacha steak friochta agus cuir leis an mozzarella. Freastal go deas. Piobar, salann.
- Roghnaigh mé filléid clementine mar mhaisiúchán. Réitíonn sé go han-mhaith leis 😉