Madeline Adams
Más mian leat a ithe sláintiúil, caithfidh tú aird a thabhairt ar roinnt rudaí ar aon nós. Ach tá go leor miotais faoinár n-aiste bia a chreideamar ón óige. Ba mhaith linn dul go dian ar roinnt acu inniu agus féachaint an bhfuil an oiread sin fírinne ann.
Miotas 1: Bígí ag faire amach, táimid ag dul go tóin poill!
Gach samhradh táimid ag tnúth lenár fries linn snámha lasmuigh. Ach sin nuair a thosaíonn an rince lachan, cathain a ithimid iad? Tar éis an tsaoil, níor chóir duit dul ag snámh le boilg iomlán. Ach an bhfuil sé sin fíor i ndáiríre?
No!
Ar a laghad ní má tá an corp sláintiúil agus mura bhfuil tú ag iarraidh spóirt iomaíoch a dhéanamh san uisce. Tógann díleá an bhia a ithimid fuinneamh, tá sé sin fíor. Mar sin nuair a bhíonn ár gcorp gnóthach ag díleá, níl an oiread fuinnimh fágtha do na matáin agus dár n-inchinn agus atá gan na fries. Ach i ndaoine sláintiúla, ní fadhb é seo i bhformhór na gcásanna. Mar sin féin, ba chóir do dhaoine le fadhbanna cardashoithíoch fanacht leath uair an chloig roimh léim ar ais isteach san uisce fionnuar. Dála an scéil, níor chóir duit dul ag snámh le boilg go hiomlán folamh, mar is féidir hypoglycemia a chur faoi deara bogadh timpeall san uisce. Ach anseo, freisin, is fíor nach fadhb é seo de ghnáth i ndaoine sláintiúla.
Miotas 2: Turbostarter Uimh. 1: an bricfeasta
Ar maidin mar impire, san iarnóin cosúil le rí, agus sa tráthnóna cosúil le pauper. Chuala gach duine againn an riail órga seo maidir le haicmiú bia roimhe seo. Is í bricfeasta an béile is tábhachtaí sa lá agus ní rachaidh na daoine sin nach bhfuil bricfeasta cothrom agus flúirseach acu tríd an lá go maith, beidh siad sluggish, agus fiú go mbíonn claonadh acu meáchan a fháil. Ach an bhfuil sé chomh tragóideach sin má scipeann tú bricfeasta nó níos measa fós, nach cineál bricfeasta é?
No!
Ar ndóigh, tá sé tábhachtach bianna sláintiúla agus cothaitheacha a ithe le linn ár béilí. Ach ní bhaineann sé sin le bricfeasta amháin. Inár ngnáthshaol laethúil, is minic gurb é bricfeasta an béile is mó a bhíonn againn dó má éiríonn muid luath go leor. Sneaiceanna beag sa cheaintín ag am lóin agus idir eatarthu níl mórán scíthe, ag ithe go comhfhiosach. Ach ní chiallaíonn sé sin go bhfuil an lá ar fad scriosta gan bricfeasta. Dóibh siúd go léir nach bhfuil in ann aon rud a ísliú ar maidin, tá sé in am osna faoisimh a análú. Ina theannta sin, níl aon staidéir ann a chruthaíonn go bhfaigheann daoine neamh-bhricfeasta meáchan níos tapúla.
Miotas 3: Salann calcifies!
Milsíonn salann beagnach gach mias croíúil. Idir an dá linn, tá an treocht salainn tar éis teacht ar sheacláid nó mar bhratú grán rósta. Ach tá an iomarca salainn díobhálach! Ar a laghad sin a deir siad. Ach cén fáth agus an bhfuil sé sin fíor?
Tá!
Ar an drochuair, ní miotas é seo. An oiread agus ba mhaith linn é. Iad siúd a itheann i bhfad ró-salann tá baol méadaithe lagú ar a gcóras imdhíonachta. Toisc go n-athraíonn an iomarca salainn comhdhéanamh na baictéir intestinal, a bhfuil sé de chúram orthu córas imdhíonachta sláintiúil a chinntiú. Salann spreagann freisin an goile agus mar thoradh ar cravings bia. Caithfidh na duáin an iomarca salainn a eisfhearadh ansin, rud a chiallaíonn go ndéantar iarracht i bhfad níos airde dá gcuid oibre. Níor chóir do dhuine fásta níos mó ná 6 ghram salainn a ithe in aghaidh an lae. Tá i bhfad níos mó ag baint le pizza reoite. Mar sin bí ag faire amach do ghaistí folaithe salainn.
Miotas 4: Is maith dúinn an rud atá go maith do Popeye!
Bí chomh láidir le Popeye? Go han-éasca. Ith go leor spionáiste! Toisc go bhfuil a lán iarann ann agus a chabhraíonn le ocsaigin a stóráil sna matáin agus tacaíonn sé le hiompar ocsaigine san fhuil. Má tá an oiread sin iarainn i spionáiste, ba cheart go gcabhródh go leor freisin go mór, ceart?
No!
Tá an spionáiste thar a bheith sláintiúil, ar ndóigh! Sin an fáth nach gortaítear go leor glasraí glasa a ithe, ach i ndáiríre is beag iarann a bhíonn ag spionáiste. Eadhon ach 3.4 milleagram in aghaidh an 100 gram. Tá dhá oiread i gcomparáid le chanterelles. Ach cad as a dtagann an míthuiscint seo? De bharr earráid camóg. Uimh joke. Ag tús na táblaí luach cothaithe, shleamhnaigh camóg agus mar sin in ionad 3.4 milleagram, léigh an gléasra glas 34 milleagram. Dá bhrí sin, ar feadh i bhfad, glacadh leis gurb é an spionáiste an príomh-sholáthraí iarainn. Bhuel, caithfidh go ndearna Popeye go leor aclaíochta breise do na matáin sin go léir. Ró-olc i ndáiríre!
Miotas 5: Babhta, leicne úll sláintiúil!
Coinníonn úll in aghaidh an lae an dochtúir ar shiúl! Molann an seanfhocal Béarla seo dúinn úll a ithe gach lá chun fanacht sláintiúil agus sona. In aon chás, moltar cúig torthaí agus glasraí ar a laghad a ithe in aghaidh an lae. Ach an bhfuil an t-úll chomh inmholta i ndáiríre?
Tá!
Murab é Snow White an t-ainm atá ort agus mura nglacann tú le húlla ó strainséirí, tá seans maith ann gur maith do do shláinte úll a ithe gach lá. Tá go leor vitimíní agus mianraí sna torthaí áitiúla a chuidíonn lenár gcealla a chosaint. Tá go leor vitimín C, potaisiam agus peictin sna torthaí, rud a chabhraíonn le díleá. Tá flavonoids mar a thugtar orthu i úlla freisin, a bhfuil éifeacht frith-athlastach acu ar ár gcomhlacht agus fiú an baol a bhaineann le scaipeadh cineálacha áirithe ailse a laghdú.
