Comhábhair le haghaidh fínéagar leann úll homemade
Tá sé tedious fínéagar leann úll úll a dhéanamh agus éilíonn sé go leor foighne. Mar sin féin, má chuirtear siúcra leis is féidir é seo a bhrostú. Tá na comhábhair seo a leanas ag teastáil uait:
- Úlla orgánach nó bia fágtha
- 2 tbsp siúcra (roghnach)
- 1 soitheach coipthe mór (toilleadh 1 – 2 lítear)
- Tuáillí glana
Treoracha: Conas a dhéanamh fínéagar leann úll úll
Amharc ar an treoir céim ar chéim seo ar conas fínéagar leann úll úll a dhéanamh:
- Glan amach do phróca ionas gur féidir leat na húlla a choipeadh ann.
- Cuir na húlla gearrtha i bpíosaí agus, más gá, an siúcra sa choimeádán.
- Líon an coimeádán le huisce, ba chóir go mbeadh na húlla clúdaithe go leor le huisce.
- Clúdaigh an próca le héadach. Mar sin féin, ba cheart go mbeadh sé seo tréscaoilteach don aer, ar shlí eile, tá baol ann go ndéanfaí múnla.
- Corraigh an meascán go rialta. Beidh cúradh tarlú, ach tá sé seo gnáth.
- Chomh luath agus a fhoirmíonn boladh fínéagar, is féidir tús a chur leis an gcéad chéim eile. Doirt amach an fínéagar trí éadach nua.
- Is é seo an cás tar éis thart ar dhá sheachtain gan siúcra agus beagán níos luaithe le siúcra.
- Clúdaigh an meascán le tríú, éadach glan agus fág a choipeadh ar feadh ceithre go sé seachtaine.
- Tá do fhínéagar leann úll réidh anois. Taosc arís trí éadach glan agus buidéal.