Déan Síoróip Dáta Féin - Oideas Le Milsiú Nádúrtha

Déan do síoróip dáta féin as na comhábhair seo

Chomh maith leis na comhábhair riachtanacha, beidh cumascóir uait freisin chun comhsheasmhacht na gcomhábhar a athrú. Ba chóir go mbeadh ciarsúr réidh agat freisin. Is féidir seo a bheith ina tuáille cistine gnáth. Tá buidéil ghloine le barr swing oiriúnach chun an síoróip a líonadh.

• 200 g dátaí (pitted)
• 350ml uisce
• 1 tbsp sú líomóide
• 1 CTA cainéal
• 1 bean vanilla

Ullmhú an síoróip

Bailigh na comhábhair agus an trealamh go léir a bheidh uait. Beidh pota, bord gearrtha, agus scian cistine ag teastáil uait freisin.

1. Cuir leath de na dátaí ar thráidire bácála agus bácáil iad ar feadh 40 nóiméad ag 120 céim ar theas barr/bun.
2. Idir an dá linn, gearr an leath eile de na dátaí i bpíosaí beaga agus cuir i sáspan iad. Cuir an t-uisce agus laíon an phónaire fanaile leis.
3. Chomh maith leis sin, cuir an sú líomóide agus an púdar cainéal leis an bpota agus boil é go léir. Ansin lig an meascán suanbhruith go réidh ar feadh 30 nóiméad, corraigh i gcónaí.
4. Ansin cuir na dátaí bácáilte leis an bpota. Ceadaítear an t-ábhar suanbhruith ar feadh 15 nóiméad eile.
5. Ansin fág an pota clúdaithe ar an mbarr oibre ar feadh dhá uair an chloig ar a laghad. Tugann sé seo deis do na dátaí a gcuid blas a fhorbairt agus é a dhianú leis na spíosraí.
6. Tar éis dhá uair an chloig, puree ábhar an phota agus rub an meascán tríd an strainer. Is é an leacht a bhailítear an síoróip chríochnaithe.
7. Líon na buidéil leis an síoróip dáta agus cuir sa chuisneoir iad. Fanann sé anseo ar feadh thart ar dhá sheachtain.

Conas an síoróip dáta a úsáid

Blasann síoróip Dáta milis. Cé go bhfuil go leor calraí aige mar gheall ar an cion ard fruchtós, scóir sé pointí mar mhilsitheoir sláintiúil mar gheall ar a chomhábhair. Neartaíonn an maignéisiam agus an photaisiam atá ann matáin agus an croí go háirithe, cé go bhfuil cailciam go maith do do chnámha.

• Bain úsáid as an síoróip cosúil le mil.
• Mar shampla, é a chur ar leath-rolla agus é a ithe mar bearrtha milis.
• Is féidir leat é a chur le do thae mar mhilsitheoir nó le caoineoga baile.
• Is féidir leat do chuid pancóga nó vaiféil homemade a bheachtú leis an síoróip dáta.