Déan do salann luibh-spíosra féin
Chun salann luibhe delicious a dhéanamh duit féin, is gá duit 100 gram salainn, mar shampla, salann mara, agus 10 gram de luibheanna de do rogha féin.
- Measc an salann agus na luibheanna le chéile agus stóráil i jar stórála aerdhíonach iad.
- Má úsáideann tú úr, ní triomaithe, luibheanna, is féidir leis an salann a fháil beagán soggy. Stóráil salann le luibheanna úra sa chuisneoir.
- Is féidir leat éagsúlacht de luibheanna a úsáid, mar shampla oregano, thyme, Rosemary, nó síobhais.
Salann Séasúrach Baile Dearg
Más mian leat dath deas a thabhairt don salann spíosrach, cuir thart ar 20 millilítear fíon dearg le 100 gram salainn.
- Tá an salann spíosraí fíon dearg oiriúnach go háirithe chun miasa cluiche a scagadh.
- Corraigh an fíon dearg isteach sa salann. Ba chóir go soak suas an leacht go hiomlán.
- Le pinch de Rosemary, thyme, agus saoi, faigheann an salann dearg an blas ceart.
- Chun an salann a choinneáil fada, é a chur san oigheann ag 60 céim ar feadh dhá uair go leith. Is fearr bileog bácála a úsáid le páipéar pár. Fág an doras oigheann a oscailt crack.
- Ansin líon isteach an salann i jar stórála.
salann líomóide na Meánmhara
Faigheann pasta nó miasa éisc nóta géar, úr le salann líomóide.
- Cuir an zest grátáilte de líomóid orgánach amháin agus duilleog amháin líomanóg mionghearrtha le 100 gram salainn.
- Measc go maith nó mar mhalairt air sin brúigh an meascán i moirtéal.
- Más mian leat, is féidir leat an salann líomóide a bheachtú le beagán gairleog.
- Stóráil an salann sa chuisneoir. Mar sin maireann sé go háirithe fada.
Salann chili te homemade
Tá an salann chili seo simplí agus fiery agus níl ann ach dhá chomhábhar: chili agus salann mara.
- Le haghaidh 100 gram de salann spíosrach, is gá duit ceann amháin nó dhá chilies mionghearrtha.
- Measc na chilies agus an salann agus, má tá chilies úra úsáidte agat, triomaigh an meascán san oigheann ag 100 céim ar bhileog bácála.
Sweet agus spicy: salann chili seacláide
Má tá gnáth-salann chili ró-leadránach duit, is féidir leat triail a bhaint as salann chili seacláide.
- Cuir spúnóg bhoird amháin nó dhá spúnóg de phúdar cócó leis an salann chili críochnaithe, triomaithe.
- Measc go maith agus doirt an salann isteach i próca séalaithe.
- Téann salann chili seacláide go maith le miasa mionfheoil, mar shampla. Má bhraitheann tú gur mhaith leat triail a bhaint as, is féidir leat an salann a spréachadh ar thorthaí freisin.