Déan do mheascán luibhe féin: Seo é an chaoi
Chun do mheascán luibhe féin a mheascadh, is gá duit luibheanna triomaithe éagsúla agus cumascóir láimhe nó cumascóir. Ná húsáid luibheanna úra. Ní féidir iad a stóráil ar feadh i bhfad agus bheadh siad moldy sa chás seo.
- Roghnaigh na luibheanna is fearr a théann le chéile agus a oireann do bhlas. Déan duilleoga lofa agus páirteanna plandaí garbh a réiteach.
- Cuir na luibheanna sa crúiscín cumascóir. Déan na luibheanna a chumasc go mín. Más maith leat an meascán garbh, déan é a mheascadh beagán ionas go mbeidh píosaí garbha.
- Más maith leat púdar fíneáil, beidh ort na luibheanna a chumasc beagán níos faide. Má trickle na luibheanna, ansin tá siad réidh.
- Cuir na luibheanna i próca dea-dhúnadh. Stóráil an meascán luibhe in áit fhionnuar, dorcha.
Téann na luibheanna seo le chéile
Nuair a thagann sé le luibheanna, tá go leor roghanna agat. Ag brath ar do bhlas, is féidir leat luibheanna éagsúla a mheascadh le chéile. Cuir na luibheanna i gcodanna comhionann i gcónaí.
- Cumasc Base: Áirítear le meascán bun de luibheanna oregano, Rosemary, agus thyme.
- Cumasc luibh na hIodáile: Más fearr leat meascán luibh Iodálach, cuir basil, oregano, Rosemary, thyme, marjoram, agus saoi.
- Luibheanna Provence: Le haghaidh meascán luibh Provence is gá duit Rosemary, oregano, thyme, basil, agus bláthanna blasta agus lavender.
- Meascán anraith agus luibh: Le haghaidh spíosa anraith is gá duit cairéid triomaithe, lovage, síobhais agus peirsil. Is féidir leat glasraí eile a thriomú freisin agus iad a chur leis an meascán luibh.
- Cumasc Luibh Oirthearach: Le haghaidh meascán luibh oirthearach, cuir basil, blasta, síolta sesame, thyme, marjoram, salann, zest aoil nó líomóide, agus sumac.
- Cumasc Luibh Gourmet: Measc le chéile dill, peirsil, agus síobhais.