in

Muifín Marzipan le Corn Speculoos ar Uachtar Reoite Vanilla agus Compote Clementine

5 ó 7 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 6 daoine
Calories 284 kcal

Comhábhair
 

Muffin

  • 3 Whites Uibheacha
  • 1 pinch Salann
  • 130 g siúcra
  • 1 data Siúcra fanaile
  • 3 Buíocán uibhe
  • 150 g Im
  • 120 g Plúr
  • 1 CTA Púdar bácála
  • 6 tbsp Bainne
  • 100 g prásóg

uachtar

  • 100 g Im
  • 100 g Siúcra púdraithe
  • 100 g Cuarc saill íseal
  • 3 Speculaas

Compote Clementine

  • 30 g siúcra
  • 250 g sú oráiste
  • 1 CTA Stáirse bia
  • 2 tbsp licéar oráiste
  • 6 Clementines
  • 2 Star ainíse

uachtar reoite fanaile

  • Uachtar reoite fanaile

treoracha
 

Muffin

  • Muifín: Preheat an oigheann go 180 ° teasa uachtair agus íochtair. Crumble an speculacius agus gráta an prásóg. Chun an taos. Buail na whites ubh le pinch salainn ar an suíomh is airde go dtí go mbeidh siad righin. Fill an siúcra agus an siúcra fanaile isteach sna whites ubh de réir a chéile. Buail na buíocáin uibhe i mbabhla eile leis an im go dtí go frothy. Corraigh isteach an prásóg grátáilte agus measc leis an plúr agus an púdar bácála. Corraigh an bainne idir eatarthu. Ar deireadh huaire sa mheascán uachtar reoite. Líon isteach na cupáin muifín agus bácáil ar feadh thart ar. 25 nóiméad ar an raca lár.

uachtar

  • 2ú huachtar: Measc an t-im leis an siúcra púdraithe agus an cuarc beagmhéathrais agus fillte isteach na spéaclaí mionghearrtha. Cuir sa chuisneoir go dtí an deireadh.

chompóid

  • Compote: lig don siúcra caramelize i sáspan agus díghlasáil go cúramach leis an sú oráiste. Lig sé boil síos beagán agus cuir an réalta ainíse. Tuaslaig an stáirse arbhair ann agus cuir an licéar leis. Peel agus fill na 6 clementines, cuir agus fág ar feadh cúpla nóiméad. Tóg na muifíní as na múnlaí beagán fuaraithe agus riar leis an uachtar ar a bharr leis an uachtar reoite fanaile agus an compote te.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 284kcalCarbaihiodráití: 33.4gPróitéin: 3.6gSaill: 13.9g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Rafaelo gorm

Cócaireacht: Dumplings Arán Bavárach le Beacáin Uachtair