in

Matjes - Tartare le Anlann Iógart agus Túr Pumpernickel

5 ó 5 vótaí
Am Iomlán 30 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 2 daoine
Calories 139 kcal

Comhábhair
 

  • 4 píosa Filléid scadán
  • 2 píosa Trátaí
  • 1 píosa Oinniún
  • 1 píosa Úll Braeburn
  • 1 gloine Capers 50ml
  • 100 g Iógart bainne iomlán
  • 1 spúnóg bhoird Sú líomóide
  • 8 píosa Tálóirí Pumpernickel
  • 4 Dioscaí Cáis (aon)
  • Salann
  • Pepper
  • Dill
  • 1 spúnóg bhoird Im
  • 4 bileog Sailéad

treoracha
 

  • Pat an scadán tirim, gearrtha i ciúbanna beaga. Dísle freisin an trátaí, an oinniún agus an t-úll. Measc leis na capers mionghearrtha. Cuir dill agus meascán. Cuir an babhla ar leataobh.
  • Measc an iógart leis an sú líomóide go dtí go uachtar. Séasúr chun blaiseadh le salann agus piobar.
  • Scaip amach an Taler Pumpernickel, gearrtha amach an cáis go dtí an méid céanna, scuab arán le im, ciseal arán agus cáis gach re seach. 6 shlisne aráin agus 5 shlisne cáise an ceann in 2 thuiréad.
  • Socraigh an tartare ar an sailéad, doirt ar an anlann iógart, cuir an t-arán - cáis - turret. Goile maith

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 139kcalCarbaihiodráití: 2.9gPróitéin: 2.2gSaill: 13g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Pota Cucumber le Chanterelles

Bolg Muiceola Faoi screamh an Chearbháis, Leicne Muiceola le Purí Soilire agus Pónairí Leathana