Clár ábhair
show
Comhábhair
- 4 Diallait uaineola scaoilte, thart. 600 g
- 2 Oinniúin
- 3 Gairleog mionghearrtha
An marinade
- 1 CTA Piobar dubh ón muileann
- 1 CTA Salann
- 1 CTA Rosemary triomaithe
- 1 CTA Coriander triomaithe
- 1 CTA Púdar paprika milis
- 1 CTA Oregano triomaithe
- 0,5 CTA Cainéal talún
- 1 CTA Cumin talún
- 1 CTA Thyme
- 3 tbsp Ola olóige breise maighdean
- 300 g Diop cuarc *
treoracha
- Pat an fheoil tirim agus gearrtha i stiallacha cúnga.
- Meileann gach luibh agus spíosraí i moirtéal agus measc leis an ola olóige.
- Cuir na stiallacha feola mar aon leis an marinade i mála plaisteach séalaithe, mheascadh go maith agus marinate i refrigerator ar feadh thart ar 20 uair an chloig.
- Craiceann an oinniún agus an gairleog, gearr an t-oinniún ina leathfháinní agus gearr an gairleog.
- Teas an ola olóige i bpanna agus Fry an t-uan marinated ina codanna. Tóg amach agus coinnigh te. Ar deireadh frioch na oinniúin agus an gairleog sa stoc uan agus ansin tabhair an fheoil ar fad ar ais.
- Socraigh ar phlátaí téite agus a sheirbheáil le prátaí bácáilte (éanlaith chlóis: cosa sicín marinated ón bhfeadán le prátaí bácáilte) nó le baguette agus sailéad.
- * Nasc le Anlainn: Spicy Quark Diop
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 550kcalCarbaihiodráití: 14.1gPróitéin: 3.4gSaill: 54.2g